Seeds
Бджільництво
Медові підробки спричинили стрімке падіння попиту на цей продукт
Медова галузь у всьому світі нині переживає не найкращі часи. Фальсифікація меду дешевими цукровими сиропами призвела до падіння попиту на натуральний продукт та глобального зниження цін.
Це безпосередньо відображається на Україні, адже…
Постать Петра Прокоповича, українця, який винайшов рамковий вулик, увіковічили у музеї
Рамковими вуликами користуються донині бджолярі усього світу. Однак мало хто знає, що винайшов цю систему наш видатний земляк Петро Прокопович. Саме він був винахідником рамкового вулика, основоположником доцільного бджільництва та першої в…
Україна втрачає свої позиції на світовому ринку меду
На піку зростання світового ринку меду експорт українського меду зменшується. Україну витісняють старі та нові гравці ринку та їх стає дедалі більше, заявив Денис Бакаєв, представник компанії UA Global Inc., під час третьої щорічної…
В Україні новий рекорд: виготовили найбільшу свічку з воску
Україна продовжує дивувати рекордами. Нове досягнення – найбільша в країні свічка з воску. Наразі вона потрапила тільки до "Книги рекордів України", але має всі шанси потрапити навіть до славетної книги рекордів Гіннеса, позаяк важча від…
Мед увійшов до ТОР-3 продуктів, які найчастіше підробляють
Одним з глобальних викликів для виробників продуктів харчування є питання фальсифікацій і шахрайства з харчовими продуктами. ФАО (ООН) зібрали під своїм керівництвом в Римі експертів і фахівців для ідентифікації шахрайства з харчовими…
В Україні виробляють неймовірні варення та джеми з гірських кульбаб
Сергія Псарьова - виробника популярного крем-меду торгової марки NECTARIS знають в Україні багато людей. Однак мало кому відомо, що відтепер його невелике сімейне виробництво вирішило розширити рамки солодкої продукції і займається тепер ще…
В Україні виробництвом меду займається близько 400 тисяч пасічників
В Україні створять робочу групу за участю відповідальних департаментів Міністерства розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства та інших відомств і профільних асоціацій, задля вирішення нагальних проблем галузі бджільництва.…
Сватівські бджолярі діляться сімейними секретами питного меду
Не медом єдиним живуть українські пасічники. Іноді саме медова продукція привертає до себе і серця, і гаманці покупців. Не став винятком і питний мед пасіки "Медове джерело".
Саме питний мед, легкий медовий квас. З міцною медовухою цей…
Кооперація дозволила подільським бджолярам заощадити чимало грошей
Кооперація має безліч переваг, зокрема це чимала економія, але тільки за умови, що у колективі є довіра. Про це розповів Сергій Трапезун, керівник кооперативу "Подільський бджоляр" під час Конференція "Золота Пасіка 3.0".
"Ми разом…
Немає меду – є апітуризм
Медовий бізнес в світі - це не тільки продажі меду. Так, в Канаді дуже популярний апітуризм. Про це розповів Олег Калінін, фахівець з розвитку плодоовочевого ланцюга UHBDP під час Конференції "Золота Пасіка 3.0".
Наприклад, промислова…