Seeds
ІНТЕРВ’Ю
Як удвічі зменшити втрати картоплі під час зберігання?
Багато українських фермерів вважають, що втрата 20-25% врожаю чи ваги картоплі під час зберігання у сховищі - це норма. Насправді, завдяки якісному обладнанню, контролю вологи і температур, втрати можна зменшити до 5-8%. Про те, як це…
Міфи та факти про виробництво вівсянки
Усе більше набирає обертів світовий тренд здорового харчування, збільшується попит на корисні продукти рослинного походження. Одними з таких є продукція з зернових культур – вівса, жита, пшениці, ячменю, кукурудзи, тощо. Втім, готуючи…
Як успішно провести посівну: поради від фахівців компанії «Агро-Регіон»
Цьогорічний врожай ранніх зернових культур в Україні, згідно з даними гравців аграрного ринку, стане найбільшим за всю новітню історію країни. До того ж ціни на світових ринках зернових сьогодні знаходяться на своєму піку, а отже для…
Помилки під час монтажу сховищ: як фермерам уникнути втрат плодоовочевої продукції?
Виробники плодоовочевої продукції прагнуть зменшити витрати на закупівлю посадкового матеріалу, догляд за рослинами, зберігання та ін. В Україні діє постанова Кабінету Міністрів від 15.07.2005 № 587 "Про затвердження Порядку використання…
Велика кількість сортів винограду не гарантує повну реалізацію без налагоджених каналів — Тетяна…
Український споживач звик бачити на поличках супермаркетів переважно імпортований виноград. В Україні також є виробники якісного продукту, але це переважно малий та середній бізнес. Щоб стати помітними гравцями на ринку, українським…
Щоб розробити якісну технологію зберігання овочів, потрібно 20 років досвіду
Виробництво картоплі та овочів — це не лише висаджування, догляд та збір урожаю. Це ще й зберігання, яке є невід'ємною ланкою в овочівництві. Кожен окремий продукт (картопля, цибуля, морква та ін.) вимагає специфічних умов. Варто…
Еко-губки з гарбузів виготовляє фермер з Херсонщини
Екзотичні "родичі гарбузові", або люфу вирощують переважно не для споживання людьми чи тваринами. З овоча роблять натуральні губки. Виробництво мочалок з люфи вже працює і в Україні, повідомляє SEEDS. Усе почалося з кількох насінин і…
Українські фермери цього року зароблять більше на продажі кукурудзи
Обсяги експорту кукурудзи з України цього року мають бути не гіршими за минулорічні показники, а, можливо, й більшими. До того ж ціни на світовому ринку зростають, тому фермерам вдасться більше заробити на продажі пізніх зернових,…
Катерина Звєрєва: як вивести плодоовочевий бізнес з тіні
Згідно з дослідженнями Української плодоовочевої асоціації (УПОА) та порталу EastFruit, від 80% до 90% українських виробників овочів, фруктів чи ягід працюють в тіні. Більша частина з них - це малі чи середні фермери, які здають продукцію…
Чому сімейне фермерство має бути основою аграрного устрою України?
Нещодавно з'явилася законодавча ініціатива щодо закріплення фермерства основою аграрного устрою України, зокрема, шляхом внесення змін до статті 41 Конституції. Наскільки вдалим є цей крок, та яку роль грає фермерство у розвитку сільського…