Seeds
Вони годують Україну
Львівські фермери знайшли незвичне застосування часниковим стрілкам
Деякі господині хутенько позбуваються часникових стрілок, але не на Львівщині. Співвласниця львівських «Полуничних пагорбів» Світлана Бегей знайшла для них чудове застосування, пише SEEDS.
«Після довгих роздумів про доступну весняну…
Повітряний амарант – унікальне ноу-хау українців підкорює світ
Українські виробники дивують своєю винахідливістю, втілюючи у життя дедалі більше унікальних новинок світового масштабу. Нещодавно їх перелік поповнив дивовижний попамарант – «попкорн» зі шліфованої амарантової крупи.
Про нове українське…
Фермер з Одещини завдяки новій технології вирощує майже вдвічі більше полуниці
У Кілії Одеської області та її околицях тільки ледачі не вирощують полуницю (суницю садову). Але ніхто тут не вирощує так, як це робить Юрій Лагуза.
Сім'я Юрія займається вирощуванням ягід вже другий десяток років. За цей час було…
Під Львовом виготовляють тофу з української сої
Не так давно львів’янка Дарія Яремчук та кримчанин Вадим Хребтов заснували власне виробництво рослинних продуктів, зокрема тофу. А за основу виробництва багатьох страв обрали сою.
"Соя — це наша основна сировина, майже всюди вона…
Фермер з Миколаївщини вирощує гарбузи, які можна зберігати до 3 років без особливих умов
Українські господарства вирощують не так багато різновидів гарбузів, але є такі фермери, які не бояться експериментувати з екзотикою. Йдеться про незвичний для наших широт восковий гарбуз Бенінказа (Benincasa hispida). Одним з перших в…
Чи здатна легалізація самогоноваріння в Україні позбавити бюджет “п’яних”…
Народні обранці знову заходилися легалізовувати самогоноваріння в Україні. Депутати вже зареєстрували законопроект, в якому виробників домашнього напою пропонують оподаткувати.
На думку законотворців це виведе народний промисел з тіні, а…
Сучасні машини для сушіння овочів, фруктів та ягід нададуть українським виробникам гідні експортні…
В Україні зростає інтерес до виробництва сушеної плодово-ягідної продукції – минулого року було досягнуто рекордного за останні 5 років показника експорту сухофруктів. Позитивна тенденція зберігається і у нинішньому році.
Тільки за перші…
Перша в Україні зміїна ферма не витримала випробування коронавірусом
Львівські підприємці Ірина та Іван Юськевичі влітку 2019 року зважилися на експеримент. На додаток до основного бізнесу, равликової ферми, вони вирішили розводити змій.
Купивши для першої в Україні зміїної ферми кілька десятків…
Бджолярі України бідкаються: найгірший сезон за 40 років
Через аномальні погодні умови нинішній рак став одним із найгірших для бджолярів за останні 40 років. Про це розповів Костянтин Козирєв, пасічник із Кропивницького.
"Цього літа нам усім не пощастило з погодою. Пасічники одностайно кажуть,…
Фермер з Волині вирощує в теплицях виноградні грона небачених розмірів
У селі Заставне Іваничівського району Волині фермер Сергій Забавка разом з дружиною Наталею займаються вирощуванням винограду у теплицях. І ягоди виростають тут небувалого розміру.
"У Заставному на 17 сотках землі я організував…