Seeds

Женщина-Хранитель (РУ)

Виноград вместо конфет: сладкую пастилу без сахара начали изготавливать в Одесской области

Украинские фермеры и производители крафтовой продукции следят за потребительскими трендами. Здоровый образ жизни является одним из драйверов рынка пищевых продуктов. В частности, растет спрос на полезные сладости. На днях на рынке появился…

Большое количество сортов винограда не гарантирует полную реализацию без налаженных каналов –…

Украинский потребитель привык видеть на полках супермаркетов преимущественно импортируемый виноград. В Украине также есть производители качественного продукта, но это в основном малый и средний бизнес. Чтобы стать заметными игроками на…

Первая женщина-овчар появилась в Украине

Эмансипация уже давно размыла границы между так называемыми «мужскими» и «женскими» профессиями, впрочем, до сих пор овцеводством в Украине занимались только мужчины, сообщает SEEDS. Эта ситуация в отрасли обусловлена, в частности, тем, что…

Мастер из Тернопольщины создает шляпы из ржи, выращенной на своем огороде

Для подготовки материала и изготовления изделий из соломы нужен годовой цикл производства. Уже из готовых стеблей шляпу можно сплести за два дня. Такой аксессуар не только является хорошей защитой от солнечных лучей. Это - изделие из…

Какова роль женщин в сельском хозяйстве Украины?

Как женщины представлены в сельском хозяйстве и насколько высок уровень гендерной несправедливости в этой области, исследовали специалисты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Это первое подобное исследование в…

Онлайн «МИНИ-MBA» программа для женщин-фермеров и мало представленных групп в агробизнесе

В продолжение онлайн-обучения в Зимней школе GESI ГС «Ukrainian Food Valley» разработали и реализуют образовательную онлайн мини МВА программу для женщин-фермеров и недостаточно представленных групп населения, например студенты и молодежь,…

Украинка из Умани открыла в Турции сказочную мастерскую авторской карамели

Гуляя в самом сердце Анталии - древней крепости Калеичи, обязательно сможете найти магазин с яркими конфетами в витринах. Основательница и владелица этого семейного бизнеса украинка из Умани Елена Мельник. Мастер рассказывает, что она в…

Конфитюр из первоцветов готовит исследовательница украинской кухни с Львова

Давний рецепт конфитюра из первоцветов возобновила галицкая гастрономическая блогерша и исследовательница украинской кухни блогерша Марианна Душар (известная как Пани Стефа - ред.). «Конфитюр готовила еще моя бабушка. Сладкую начинку из…

Ольга Трофимцева возглавила Ассамблею Аграрных Палат Украины

Ольга Трофимцева стала председателем правления Ассамблеи Аграрных Палат Украины. Об этом и.о. Министра аграрной политики и продовольствия Украины (2019 г.) сообщила на своей странице в Facebook, пишет SEEDS. «Хотела бы поделиться с вами…

Украинский стартап займется выпечкой хлеба для людей с особыми потребностями

Аграрная Украина не может прокормить всех своих граждан. Как бы не парадоксально это звучало, но это чистейшая правда. Речь идет о людях, которые нуждаются в особой пище без глютена – таких продуктов украинские производители выпускают…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!