Названы два фактора, которые помогут избежать потерь при хранении картофеля и овощей

Второй шаг после сбора урожая плодоовощной продукции – ее успешная реализация. Даже если аграрный производитель собрал картофель или овощи высокого качества, повреждения при транспортировке или хранении могут в разы снизить стоимость…

Как вкусности стали лекарством: уникальный метод переработки ягод разработали в Украине

В Украине производят уникальный суперфуд — ягодные пасты. Положительное влияние такой продукции на здоровье доказано научными исследованиями. Ягодные пасты активно экспортируют, а канадские производители даже позаимствовали украинскую…

Веганское сало создали во Франции

На рынке альтернативных продуктов присутствует много вариантов растительных заменителей мяса. Можно легко найти веганскую свинину, говядину, курятину, фрикадельку или стейк. А вот с растительными заменителями сала и бекона все не так-то…

Как и где лучше выращивать поздние сорта картофеля?

Несколько последних лет колоссальной популярностью среди картофелеводов Украины пользуются раннеспелые сорта картофеля. Однако среднеспелые и поздние сорта также имеют немало преимуществ, о которых известно далеко не всем аграриям,…

В Нидерландах выращивают овощи с помощью рыбы

Аквапоника – это метод в сельском хозяйстве, своеобразное сочетание гидропонических теплиц (выращивание растений без грунта) и аквакультуры. Речь идет о способе выращивания салатов и овощей на поверхности резервуаров с водой, в которой…

Какие бесплатные услуги могут получить аграрии в «Дія.Бізнес»?

Производители аграрной продукции, которые стремятся начать экспорт или расширить географию зарубежных продаж, могут воспользоваться инструментами от государственных органов и структур. Часто такое сотрудничество позволяет избежать…

Украинская голубика поедет в Китай

Ягодный бизнес в Украине активно развивается. Производители устанавливают холодильное оборудование для хранения и заморозки, а также наращивают объемы экспорта. В этом месяце первые партии замороженной малины из Украины экспортировали в США…

Хранить картофель и лук без профессиональной системы вентиляции невозможно

Если фермер или крупный производитель плодоовощной продукции не реализует ее практически сразу после сбора урожая, стоит позаботиться о местах для хранения. Даже если в хозяйстве есть обустроенное хранилище, существуют нюансы, которые могут…

Искусственную баранину уже продают в ресторанах

Растет глобальная популярность растительных заменителей мяса. На рынке уже существуют искусственная курятина, свинина и говядина. Теперь можно попробовать и растительную баранину. В этом месяце в сети ресторанов Souvla (Сан-Франциско, США)…

Самый дешевый пай: на Черниговщине продали землю за 600 гривен

Рынок земли в Украине начал функционировать почти четыре месяца назад. За это время было продано около 33 тыс. участков сельскохозяйственного назначения. И хотя средняя цена за гектар земли сейчас составляет 44 тыс. гривен, в некоторых…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!