Небольшим ягодным хозяйствам нецелесообразно держать собственный холодильник, нужна кооперация производителей – мнение

0 54

Сегодня почти повсеместно в ягодных хозяйствах существуют небольшие частные холодильники. Это также следствие частичной компенсации правительством стоимости строительства холодильников.

Пока идет наращивание объемов ягодных плантаций, таким образом решается вопрос заморозки продукции.

«Однако в будущем позволить себе содержать холодильник и обслуживать его сможет хозяйство, которое будет иметь более 30 га ягодников, – считает директор плодорассадника «Брусвяна» Лилиана Дмитриева. – Остальным хозяйствам я бы не рекомендовала строить холодильники, это и энергозатраты».

По ее мнению, лучше объединяться, искать партнеров и, сформировав большую товарную партию ягод, реализовывать ее по высокой цене.

SEEDS.org.ua по материалам AgroTimes

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!