Невеликим ягідним господарствам недоцільно тримати власний холодильник, потрібна кооперація виробників – думка

0 146

Сьогодні майже повсюдно в ягідних господарствах існують невеликі приватні холодильники. Це також наслідок часткової компенсації урядом вартості будівництва холодильників.

Поки йде нарощування обсягів ягідних плантацій, таким чином вирішується питання заморожування продукції.

«Проте в майбутньому дозволити собі утримувати холодильник і обслуговувати його зможе господарство, яке матиме понад 30 га ягідників, – вважає директор плодорозсадника «Брусвяна» Ліліана Дмітрієва. – Решті господарств я б не рекомендувала будувати холодильники, це й енергозатрати».

На її думку, краще об’єднуватися, шукати партнерів і, сформувавши велику товарну партію ягід, реалізовувати її за високою ціною.

SEEDS.org.ua за матеріалами AgroTimes

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!