Відчутний обвал цін на овочі в Україні почнеться не раніше, ніж з середини червня. Про це розповів експерт Економічної дискусійного клубу Олег Пендзин.
«Зазвичай ціни на продукти (на овочі – ред.) Починають обвалюватися, коли на ринок починає надходити продукція українських виробників з відкритих грунтів. До цього моменту на ринку превалює імпорт та продукція з теплиць, а там інша собівартість.
З середини червня до нас почне надходити продукція зі східних і південних областей, а також з Закарпаття і, як наслідок, ціни спочатку зупиняться, а потім покотяться вниз. Це стосується всіх овочів», – заявив він.
Він також додав, що в середині червня закінчаться весняно-польові роботи і буде зрозуміло, який урожай ми отримали.
«Якщо з урожаєм все буде добре, то ціни на продукти стабілізуються і рости не будуть. Якщо ситуація з урожаєм буде погана, як в минулому році, то зростання цін буде досить серйозним у другому півріччі», – зазначив експерт.
Також, за його словами, до середини червня олія точно не буде падати в ціні.
«Коли закінчаться польові роботи, ми будемо знати обсяг посіяного соняшнику і прогнозованого врожаю. Виходячи з цього будемо знати, скільки буде коштувати соняшник і, відповідно, кілограм соняшникової олії», – висловив свою думку Пендзин.
«Хліб як дорожчав, так і буде дорожчати – на 1-1,5% на місяць. А ось яйця поки зупинилися в ціні», – додав експерт.
SEEDS.org.ua за інформацією ГолосUA
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!