S-Fruit Transformation: новинки, інновації та технології по вирощуванню, переробці і продажу кісточкових і ягідних культур

0 342

Зовсім скоро відбудеться ягідний форум на території пострадянського простору – «S-Fruit Transformation»: Soft and Stone Fruits International Value Chain Forum, присвячений ягідним і кісточковим культурам, який пройде 2-4 квітня 2019 року в Києві в новому залі Pochayna Event Hall за адресою: м.Київ, пр. Степана Бандери, 23, ТЦ «Городок» 3 поверх.

На форумі вас чекають:

· 40 спікерів з 11ти країн і гості з 15ти країн Європи і СНД: Україна, Нідерланди, Таджикистан, Болгарія, Франція, Польща, Бельгія, Італія, Чехія, Грузія, Литва, Німеччина, Швеція, Білорусь, Молдова.

· 2-го квітня – 4 сцени, що працюють паралельно – Головна сцена з основними світовими тенденціями і три технологічні сцени – Ферма, Завод і Ринок – з новинками, інноваціями і технологіями з вирощування, переробки і продажу ягід і ягідної продукції.

· 3-го квітня – 8 тригодинних майстер-класів від кращих світових професіоналів.

· 4-го квітня – навчальний візит на передове українське підприємство з заморожування ягід, фруктів і овочів – Смілянська хлодня. Також ви відвідаєте розплідник і досвідчений сад Маценко Олександра Васильовича, де познайомитеся з технологіями інтенсивного вирощування черешні, персика, яблука і груші.

· Живе професійне коло спілкування з кращими світовими фахівцями. Місце зустрічі – Київ, Україна.

Форум буде проходити англійською та російською мовами.

«S-Fruit Transformation» стане своєрідним майданчиком для ділових зустрічей, переговорів виробників, переробних підприємств та міжнародних експертів в секторі плодово-ягідного бізнесу. Він допоможе розширити горизонти Вашого бізнесу і створити професійне коло для спілкування і розвитку плодово-ягідного сектору. Україна вже заявила про себе, як про серйозного гравця на світовому ягідному ринку. Ми тільки почали будувати свою міжнародну репутацію як країни-виробника. Створення центру компетенцій індустрії, яким стане «S-Fruit Transformation» – один з кроків просування нашої країни на міжнародних ринках.

Реєстрація доступна на сайті заходу www.s-fruit.com.

 

2 апреля ’19

Регистрация 8.00 – 9.00

Основная сцена

09.00 – 09.20

Приветственное слово

UBA, представители Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, партнёры

09.20 – 09.30

Приветственное слово

Каролин Спаанс, советник по вопросам сельского хозяйства при Посольстве Нидерландов в Украине

09.30 – 10.00

Глобальные тренды рынка свежих и замороженных ягод

Синди ван Рейсвик, Rabobank, Нидерланды

10.00 – 10.30

Глобальное развитие органических фруктов

Том Ван Хис, Tradin Organic, Нидерланды

10.30 – 11.00

Потребительские тренды – чего хочет покупатель?

Ирина Кухтина, Президент Ягодной Ассоциации Украины

11.00 – 11.30

Рынок Средней Азии по ягодам и косточковым

Шахло Атымбаева, PhD, ECTAP, Таджикистан

11.30 – 13.30

Перерыв

13.30 – 14.00

Обзор сортов голубики: вчера, сегодня, завтра

Валерий Ляшинский, официальный представитель Fall Creek в Украине Розетта Агро

14.00 -14.30

Модернизация и механизация выращивания и сбора ягодных и косточковых культур

Свилен Милев, РИО Агро, Болгария

14.30 -15.00

Чёрная смородина в мире: производство, потребление, возможности

Стефани Шарма, президент Международной ассоциации чёрной смородины (IBA), Франция

15.00 -15.30

Клубника: основные мировые тенденции

Пётр Мыслывый, Генеральный директор ООО “Аграна Фрут Украина”

15.30 -16.00

Малина: основные мировые тенденции

Славомир Полковський, Генеральный директор и основатель Polko Group, Польша

16.00 -16.30

Черешня: основные мировые тенденции

Тун Ванрикель, консультант DEPA-Fruit bvba, Бельгия

16.30 -17.00

Нишевые ягодные культуры: жимолость и облепиха, риски и возможности

Тадеуш Кусибаб, PLANTIN, Польша

Ферма. Технологическая сцена

12.00 – 12.30

Качество саженцев при ин витро размножении

Тадеуш Кусибаб, PLANTIN, Польша

12.30 – 13.00

Защита ягодников от вредителей и болезней

Владимир Воеводин, PhD, Syngenta, Украина

13.00 – 13.15

Эффективные требования в отношении упаковки, защиты и совершенствования плодоовощной продукции

Алессандро Мариани, INFIA, Italy / Официальный представитель в Украине HARVEST CENTER

13.15 – 13.45

Системы укрытия для защиты косточковых и ягодных плодов

Мэтью Ян Фостер, VOEN Vöhringer GmbH & Co. KG, Германия

13.45 – 14.00

Точное орошение и фертигация. Приборы для измерения влажности.

Владислав Разкевич, директор ООО «Эвкалипт Р»

14.00 – 14.30

Болезни малины и земляники: предупреждение и защита

Андрей Осиковый, агроном-консультант ООО «Саммит – Агро Юкрейн»

14.30 – 14.40

Быстрая очистка системы полива, емкостей для воды, дезинфекция инструментов, оборудования и помещений при помощи HUWASAN

Василий Бондаровский, специалист EFT GROUP, Украина

14.40 – 15.30

Перерыв

15.30 – 15.40

Методи ДНК-контроля качества посадочного материала на этапах производства и во время купли – продажи. Биотехнологии массового размножения растений

Татьяна Корня, кандидат биологических наук, директор ООО “Научно-производственного Центра “ИН ВИТРО ПЛАНТ”

15.40 – 16.00

Перспективные сорта земляники садовой и модели управления системой снабжения от Селекционной Программы фирмы Fresh Forward, Нидерланды

Антон Довганюк, официальный представитель компании Fresh Forward в Украине

16.00 -16.20

Туннельные системы выращивания ягод

Марек Ямри, региональный менеджер по продажам Haygrove, Польша

16.20 -16.50

Опыт выращивания абрикоса, персика и нектарина разных сортов в условиях Одесской области Украины

Далаков Пётр, Директор ФГ «Прайм-Фрут», Одесская обл., Украина

Завод. Технологическая сцена

12.00 – 12.30

Инновационные технологии сушки для ягод и фруктов

Кшиштоф Рутковски,

Научно-исследовательский институт садоводства, Скерневице, ПОЛЬША

12.30 – 12.45

Хранение свежих плодов и ягод в РГС

Владислав Медведь, представитель «Сторекс Украина», дочернее предприятие Голландской фирмы «STOREX b.v.

12.45 – 13.00

Линии шоковой заморозки ягод

Андрей Марущак, директор представительства в Украине компании INCOOLS Engineering

13.00 – 13.30

IQF заморозка и технологии сублимации ягод

Горан Обрадович, Руководитель компании PIGO Food Processing Machinery, Италия

13.30 – 14.00

Советы по гофроупаковке: как доставить ягоды и фрукты в сохранности?

Андрей Ребро, Киевский КБК, Украина

14.00 – 15.00

Перерыв

15.00 -15.30

Полная технологическая линия IQF для ягод

Рубен Ларсон, владелец компании OctoFrost Group

15.30 -16.00

Технология охлаждения и хранения черешни

Владислав Перминов, заместитель директора польско-украинской компания MAS Systems

16.00 -16.30

Безопасность пищевых продуктов в свежем и замороженном виде, качество воды и новые нормы, позволяющие избежать использования хлора при очистке ягод и фруктов

Камилла Хрулёва,

Primozone Production AB, Швеция

16.30 – 17.00

Инновационные оптические решения для сортировки сухофруктов, овощей, орехов и кондитерских изделий

Дрис Де Блок, директор по продажам в Optimum Sorting, Нидерланды

17.00 – 17.30

Решения для сортировки голубики, черешни и помидоров черри

Фабрицио Сантос

Президент Elifab Solutions, Испания

Рынок/Маркетинг/Экспорт

Технологическая сцена

12.00 – 12.30

Выход на рынки ЕС

Представитель EPO, государственное учреждение «Офис продвижения Экспорта»

12.30 – 13.00

Выход на рынок Германии. Экспортные возможности.

Германн Интеманн, советник по вопросам сельского хозяйства при Посольстве Федеративной Республики Германия

13.00 – 13.30

Выход ягодной продукции на рынок Японии

Юрий Луценко, Агентство COIN, Украина

13.30 – 14.00

Возможности делового сотрудничества между Tradin Organic и сельскохозяйственным сектором Украины, фокус на импорте ягод

Лоик Вестерс, Tradin Organic, Нидерланды

14.00 – 15.00

Перерыв

15.00 -15.30

Создание Бренда и его позиционирование

Александр Павловский, независимый эксперт

15.30-16.00

Цена, качество, объем: как продавать больше свежей ягоды через оптовые рынки Украины

Татьяна Гетьман, руководитель департамента «Маркетинг-Аналитика» Оптового Рынка «Шувар»

16.00 -16.30

Международные перевозки скоропортящихся грузов морем

Спикер уточняется

16.30 – 17.00

3 апреля ’19

Регистрация 9.00 – 10.00

10.00 – 13.00

Блок 1

Послеурожайная обработка косточковых фруктов

Кшиштоф Рутковски

Научно-исследовательский институт садоводства, Скерневице, Польша

Внедрение системы качества и пищевой безопасности на предприятии по переработке

Юлия Грифцова, международный аудитор по пищевой безопасности, ООО “Глобал Сертифик Групп”

Защитные системы VOEN для косточковых и мягких фруктов (от дождя, града, заморозков, насекомых и птиц)

Анна Роскан и Мэтью Ян Фостер, VOEN Vöhringer, Германия

Голубика: какие ошибки приводят к потере продуктивности?

Олег Базюк, руководитель предприятия и ин-витро лаборатории Долина Агро ООО, Украина

13.00 -.14.00

Перерыв

14.00 – 17.00

Блок 2

Камера предварительного охлаждения и холодоснабжения для комплекса по хранению/сортировке/упаковке голубики

Владислав Перминов, заместитель директора польско-украинской компания MAS Systems

Технология выращивания косточковых фруктов

Тун Ванрикель, консультант DEPA-Fruit bvba, Бельгия

IQF заморозка и технологии сублимации ягод

Горан Обрадович, Руководитель компании PIGO Food Processing Machinery, Италия

Выращивание ягод в закрытом грунте

Юрий Бондарев, независимый эксперт по выращиванию ягод и овощей в закрытом грунте, Украина

 

SEEDS

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!