Нет меда – есть апитуризм

0 12

Медовый бизнес в мире – это не только продажи меда. К примеру, в Канаде очень популярен апитуризм. Об этом рассказал Олег Калинин, специалист по развитию плодоовощной цепи UHBDP во время Конференции “Золотая Пасека 3.0”.

Промышленная пасека “Интельмилье” в 40 км от Монреаля, на которой Олегу Калинину удалось побывать во время визита в Канаду, принимает 150000 туристов в год. В программе такого тура: знакомство с работой пасеки, дегустация меда и продуктов пчеловодства.

По его словам, туристы с удовольствием покупают мед местного производителя.

В то же время Михаил Федорчук, доктор сельскохозяйственных наук Николаевского национального аграрного университета НАУ, и Олег Коваленко, доцент, заведующий кафедрой растениеводства и садово-паркового хозяйства МНАУ, рекомендовали пчеловодам самостоятельно выращивать растения-медоносы, лекарственные травы, чтобы получать мед и травы, соответственно, диверсифицировать риски.

Что выращивать? Ромашку, эхинацею пурпурную (цветет 75 дней), иссоп, лаванду, шалфей, лофант, змееголовник, мяту, мелиссу, котовник.

 

SEEDS.org.ua  по информации uhbdp 

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram та YouTube. Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано