Стало известно, почему в Украине стремительно дорожает чеснок

0 60

Распространение коронавируса и последующий карантин  вызвал среди украинцев немалый ажиотаж на некоторые продукты. Чеснок, имбирь, а теперь и лимоны в некоторых магазинах страны появляются все реже, а иногда и вовсе отсутствуют.

Помимо этого заметно увеличились и цены на эти товары. Только ли коронавирус повинен в столь стремительном подорожании журналисты SEEDS решили выяснить у исполнительного директора Украинской плодоовощной ассоциации Семена Крамаренко.

“Отсутствия упомянутой вами продукции на полках в магазинах лично я не наблюдал. Но, ситуация с эпидемией и правда внесла свои коррективы и повлияла на многие группы товаров. Особенно на чеснок.

По сравнению с 19-20 числами прошлого месяца цены выросли практически в 2 раза. 

Почему же именно в сегменте чеснока наблюдается такой резкий ценовой скачек? Здесь повлияло сразу несколько факторов. Первый регион, который столкнулся с существенными проблемами с коронавирусом – Китай.

Именно Китай является главным поставщиком этой продукции в Украину, поставляя при этом 73% всего импортированного Украиной чеснока.

Эпидемия в Поднебесной повлияла на развал логистических цепочек, и поставки продукции из Китая не только в Украину, но и по другим странам”, – напомнил Семен Крамаренко.

“Если говорить о запасах отечественного чеснока, еще в конце февраля их осталось весьма немного, поэтому большую часть предложения на рынках составлял именно импортный чеснок.

Похожая ситуация и по имбирю. 56% от всех поставок – продукция из Китая.

Вторым же не маловажным нюансом есть психологический фактор потребителей. Многие люди испуганы вирусом, и всеми способами пытаются обезопасить себя, увеличивая при этом потребления чеснока, имбиря, лимона и т.д.

Нет доказательств того, что потребление этих продуктов защищает людей от коронавируса, однако они – дополнительный источник витаминов и полезная пища, которая укрепляет иммунитет, а некоторые, в частности чеснок, имеют определенные антимикробные свойства”, – отметил эксперт.

 

SEEDS.org.ua   

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!