чай

В Україні стрімко розвивається нова ніша - крафтове виробництво джемів, варення, пастили та інших натуральних смаколиків із фруктів та ягід. У цьому бізнесі головне - знайти свій нестандартний продукт та споживача. Наприклад, Оксана…

В середині минулого століття в Мукачево, що на Закарпатті, активно експериментували в аграрному секторі. Саме тоді неподалік гори Ловачка з'явилася чайна плантація, яку сьогодні активно заходилися відновлювати. Вчені вже багато років…

Українські дрібні виробники кондитери та окремих продуктів харчування можуть отримати підтримку за програмою, яка фінансується Агентством США з міжнародного розвитку. Про це розповів Олександр Приходько, менеджер програми USAID з аграрного…

Невеличке галицьке село Потутори стало відомим на всю Україну завдяки колоритній та самовідданій жінці з Швейцарії Крістіні Лібергер, яка 7 років тому почала вирощувати тут екологічно чисті спеції та чаї, пише SEEDS.  Нині підприємство…

Чай, це не просто пакетики в коробці з добавками або без. Справжній чай - це цілюще зілля, яке росте буквально під ногами, проте не всі знають про його лікувальні властивості. Як виробляють трав'яні чаї в Україні, SEEDS розповіла…

Ольга та Михайло Жукови вирішили назавжди повернутися в місце їхнього дитинства — село Іванівка, що в Таврії.  Тут родина запустила домашнє виробництво екотоварів та розвиває зелений туризм. Ольга з Михайлом власноруч виготовляють і…

Микола Прудивус з Хмельниччини більше 40 років займається лікарськими травами. За його словами, попит на такий продукт на українському ринку чималий, а самих трав не вистачає – доводиться чимало імпортувати. В дефіциті навіть звичайна…

Створення генномодифікованих продуктів - не знахідка вчених, а природний процес. Виявилося, що лохина, хміль, чай і навіть арахіс відносяться до природних генетично модифікованим культур (ГМО). До трансгенних рослин належать ті, в чиї…

Днями київські активісти та місцеві жителі провели під Мукачевом на горі Жорніна акцію з рекультивації частини чайної плантації, яка була закладена тут ще у 50-х роках минулого століття. Десятки активістів об'єднала створена у мережі…

На жаль, чаю не судилося стати промисловою агрокультурою в Україні. Попри те, що на Закарпатті вже 70 років росте маловідома чайна плантація. Чим не вгодили родючі землі України закордонним кущам SEEDS розповів знаний фахівець в області…