фестиваль борща

В прикарпатском селе Кричка провели первый фестиваль борща. 11 хозяек и один хозяин съехались с Солотвинской общины, чтобы узнать, чей борщ самый вкусный. Перед домом культуры разложили полевую кухню. Здесь в котлах на открытом воздухе и…

На каждый день года по рецепту борща имеет в запасе этнограф из Опишни Елена Щербань. Она интересуется аутентичной кухней примерно 15 лет. В поселке основала фестиваль борща и готовится открыть музей этого блюда. Елена Щербань готовит…