Browsing Tag

фрукти

Торгова платформа з продажу яблук та інших фруктів створена в Україні на тлі кризи цін

Глобальна криза яблучного ринку, яка виражається в зниженні світової торгівлі свіжим яблуком на 1% за рік на тлі зростання обсягів виробництва на 2% за рік і безпрецедентного тиску на ціни, змушує виробників по всьому світу шукати шляхи…

Фарширований аґрус і варення з ківі та кульбаб: крафтові солодощі виготовляють в Тернополі

Якщо ви вважаєте, що консервація - це вже вчорашній день, спробуйте крафтові продукти. Джеми, варення та десерти від кравтового виробника "Fruit Art домашня консервація" є своєрідним переосмисленням традиційних продуктів. Усі рецепти…

Помилки під час монтажу сховищ: як фермерам уникнути втрат плодоовочевої продукції?

Виробники плодоовочевої продукції прагнуть зменшити витрати на закупівлю посадкового матеріалу, догляд за рослинами, зберігання та ін. В Україні діє постанова Кабінету Міністрів від 15.07.2005 № 587 "Про затвердження Порядку використання…

Як засоби для обробки овочів та фруктів підвищують ефективність їх зберігання?

Продовжити термін та якість зберігання фруктів, ягід, плодоовочевої продукції можна не лише завдяки спеціально обладнаним сховищам та холодильникам. Існують додаткові засоби, які дозволяють зменшити кількість втрат при зберіганні та…

Оптові ціни на овочі та фрукти: дешевшають яблука та дорожчає капуста

Рекордно подорожчала цвітна капуста. Ціни на овоч цього року зросли більш ніж удвічі. Так, на найбільшому гуртовому ринку півдня країни "Неждана" (село Великі Копані, Херсонська обл.) таку капусту продають по 50-55 грн за кілограм. Минулого…

Українське фермерське господарство експортуватиме яблучні чіпси та фруктові пюре

Сімейний бізнес, який починався з одного саду, може стати великою компанією-виробником та експортером з потужними переробним заводом. Це доводить Фермерське господарство "ГАДЗ", виробничі потужності якого розміщуються на Тернопільщині.…

Скажений огірок, маракую та 80 сортів інжиру вирощує житель Харківщини

Екзотичні культури, такі як момордика інжир та маракуйя вирощує на власному городі Сергій Авраменко у селі Рідне на Харківщині. Чоловік - доктор сільськогосподарських наук. Експериментувати на власному городі почав 10 років тому. На…

Українські садівники цікавляться азиміною: що це таке і з чим його їдять?

Зміни клімату призводять до того, що зими в Україні стали більш "м'якими", а літо - більш вологим. Зміна умов дозволяє садівникам висаджувати нові культури. Наприклад, персики чудово плодоносять навіть у північних областях, хоча ще якихось…

Катерина Звєрєва: як вивести плодоовочевий бізнес з тіні

Згідно з дослідженнями Української плодоовочевої асоціації (УПОА) та порталу EastFruit, від 80% до 90% українських виробників овочів, фруктів чи ягід працюють в тіні. Більша частина з них - це малі чи середні фермери, які здають продукцію…

Ціни на плодоовочевому ринку: перець, персики та виноград подешевшали

З розпалом сезону збору персиків та нектаринів ці кісточкові дешевшають. Знизилась ціна і на виноград, дині та кавуни. Огірки з початку тижня дещо подорожчали, а ціни на овочі борщового набору майже не змінились, повідомляє SEEDS. На…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!