HoReCa

Украина выращивает достаточно много картофеля. Однако на переработку поступает очень маленький ее процент. В то же время вариантов переработки и доработки картофеля невероятно много и все они могли бы стать неплохим бизнесом, поскольку эта…

Несмотря на карантинные ограничения, HoReCa до сих пор остается перспективным сегментом для производителей крафтовой продукции и поставщиков, ранее не работавших с общественным питанием. Как малому и среднему производителю построить…

Как заработать на нишевых продуктах в Украине? В какое крафтовое производство целесообразно инвестировать сегодня? Какие технологии помогут собрать максимальный урожай? Ответы на эти вопросы Вы услышите от ведущих агроэкспертов во время…

В последнее время все чаще звучит информация о том, что сельхозпроизводители выбрасывают урожай в посадку или просто перепахивают поля, но тепличное хозяйство Fresh Hub из села Осиповка Одесской области не сдалось, и после продолжительных…

В Николаеве прошел открытый Конкурс кулинарного искусства и сервиса "Staff Battle". В рамках конкурса фермеры и повара встретились на одной площадке и нашли точки соприкосновения, выяснив, чем могут быть полезны друг другу. На территории…

Многие люди, на волне общей популяризации голубики, вообще не задумываются о том, что они делают - они не понимают: что, как и зачем они создают. Об этом рассказал директор по стратегии и развитию ООО "Никдария" Евгений Харлан выступая на…

Потребитель все тщательнее выбирает что и где покупать, побуждая производителей к конкуренции по цене и качеству. Об этом рассказала исполнительный директор общественного союза Ukrainian Food Valley, консультант по агромаркетингу Наталья…

Из года в год в Украине увеличивается количество продукции, произведенной в хозяйствах малых и средних фермеров. Однако законы рыночной экономики уже давно говорят, что мало вырастить - нужно еще и выгодно продать свой товар. Только так…