комахи

Відома на Кіровоградщині рибна ферма “Сом з Павлиша” з початком повномасштабного вторгнення постала перед чималою проблемою - нестачею кормів для риби, оскільки основна їх частина привозилась з-за кордону. Але на аквафермі знайшли унікальне…

У Великій Британії зведуть першу у світі модульну ферму для виробництва корму з комах. Мета полягає в тому, щоб боротися зі зміною клімату, надмірним використанням землі та харчовими відходами за допомогою використання комах як сталого…

У Стрийському парку Львова встановили перші екоготелі для комах. Поки що це лишень два будиночки на дереві, однак незабаром їх стане набагато більше, пише SEEDS. Основна ціль таких екоготелів — враховуючи біологічні та видові параметри,…

За оцінками експертів, попит на білок комах у кормах для тварин до 2030 року сягне 500 000 тонн. Деякі аналітики прогнозують, що до 2027 року галузь вирощування комах перевищить 3 мільярди доларів. Це означає зростання на 33% упродовж…

Сінгапурські вчені вважають, що 3D-друкована їжа з комах в перспективі може повністю замінити м’ясо. До того ж, на їхню думку, страви із цвіркунів – це краще джерело білка, ніж свинина чи яловичина, пише SEEDS. Зокрема, до таких…

Жуки та личинки - традиційна їжа для багатьох азійських країн. Українці ж через свою культуру харчування важко сприймають такі делікатеси. Утім, комахи - це хороше джерело білка. Їх використовують як для виготовлення кормів для тварин, так…

Їсти та продавати комах дозволили в Європі. Борошняний хробак, якого давно використовують в кормах для домашніх тварин, стане офіційним продуктом харчування. Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) дозволило…

Фермерське господарство «Широкоступ» розташоване в с. Шубівка Кагарлицького району, що на Київщині. Має в обробітку майже 3 тис. га землі, сіє соняшник, гречку, пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, горох та кормові культури для власного…