Browsing Tag

корова

Органічна молочна продукція з Волині. Досвід сімейного підприємства

В сімейному підприємстві, в селі на Волині, яке дало назву торговій марці «Старий Порицьк» займаються виготовленням органічного сиру, йогурту, кефіру, сметани та молока. В господарстві більше 700 голів великої рогатої худоби і близько 1000…

Успішне молочарство: ключові питання галузі

В Києві пройде ХІI Міжнародний молочний конгрес. 5-6 березня у Міжнародному виставковому центрі (МВЦ) відбудеться головна подія молочної галузі. ХІІ Міжнародний молочний конгрес – майданчик, який щовесни об’єднує понад 1 500 учасників…

“Сир має смак квітки, яку їла корова” – як на Закарпатті виробляють оригінальні сири

У 2005 році одна закарпатська сім'я, вирішили відродити давні традиції вівчарства та виробництва сиру. Захоплення сім'ї переросло в сільське господарство, яке забезпечує смачними і екологічними продуктами. Детальніше не SEEDs. Це…

Робот-помічник на Сумщині забезпечує високу якість молока

Дмитро Дзюба та його сини починали створювати сімейну ферму десять років тому, маючи трьох корів. За цей час господарство розрослося до 300 голів. Для оптимізації робочого процесу та економії часу фермери вирішили купити розумного…