равлики

В Україні активно розвивається крафтове виробництво. Утім, часто споживачі мало знають про місцевих виробників вина, сирів та інших цікавих продуктів. Щоб популяризувати українське, фермери об'єднуються самостійно чи завдяки ініціативам…

Справою для душі та "бізнесом для лінивих" називає свою равликову ферму Анна Яковенко з Черкащини. Вона заснувала господарство разом з чоловіком Геннадієм. Вирішили займатися сільським господарством після виходу на пенсію. До того як почати…

В Україні поступово розвивається культура споживання равликів, а равликові ферми стають популярним бізнесом, адже власники можуть отримувати прибуток не лише завдяки продажу продукту, а й завдяки організації туристичних розваг та…

Равликова ферма в Україні - вже не дивина. Такий вид аграрного бізнесу стає все популярнішим. Щоправда, через карантин експорт продукту дещо просів, утім наразі він відновлюється. Деякі українські равликові ферми можуть похвалитися великими…

Популярність равликових ферм в Україні зростає. Збільшуються і обсяги виробництва та експорту цього продукту. Утім, ціна на делікатес цього року дещо нижча, повідомляє SEEDS. За перші п'ять місяців 2021 року закордонні продажі равликів…

Перед інвестуванням у будь-який вид бізнесу варто все ретельно підрахувати. Важливим фактором є не лише прибутковість, а й період повернення інвестицій. Якщо йдеться про равликову ферму, то таке господарство окупиться вже після першого…

Пандемія вплинула на равликовий бізнес - обсяги експорту скоротились, а фермери навіть були змушені годувати делікатесом свиней. Утім, цьогорічні прогнози для галузі більш оптимістичні, повідомляє SEEDS. Найбільша равликова ферма в…

Вирощування равликів набуває популярності в Україні. Про ресурси, необхідні для відкриття равликової ферми, розповіли представники фонду, які створили таке господарство в Андріївці (Донеччина). "Ми стартували минулого року на 10 сотках.…

Середземноморських равликів вирощує волинянка Наталія Найдич з Ківерцівського району. Жінка, колишня працівниця банку, навчилась пробуджувати та розводити равликове стадо. Ярослав та Наталія Найдичі організували слимакову ферму в…

У їхньому м’ясі міститься більше білка, аніж у курячому яйці, при цьому відсутній холестерин. Вони багаті на різні амінокислоти і біологічно активні речовини і не викликають алергію. В Європі кожен рік з’їдають кілька сотень тонн…