Browsing Tag

рецепт

Як приготувати справжню італійську піцу в домашній духовці

Піца стала улюбленою стравою багатьох українців. Готувати її не складно. Навіть більше, піца - це дуже просто: борошно, вода, дріжджі, начинка та пічка. А якщо взяти не просте борошно, а італійське сорту 00, і не воду з-під крана, а…

Кутя з Хмельниччини стала частиною гастроспадщини України

До списку страв гастрономічної спадщини України потрапив і традиційний рецепт куті, яку готують на Хмельниччині. Про це повідомив Український центр культурних досліджень. Наразі Центр працює над першою українською енциклопедією…

Вже 20 років родина з карпатського села пече гуцульський хліб за прадавнім рецептом

Родина Романюків із карпатського села Топільче вже не перше десятиліття випікають традиційний гуцульський хліб за особливим рецептом та продають його в навколишні села.   Параска і Василь Романюки разом уже 45 років. І протягом майже 20…

Гарячий бізнес на холодному чаї

Чай заварений холодним методом. Мало хто з українців знає про такий метод приготування чаю. Однак Євген Цимбал - засновник столичної чайної NewTea зумів таке знання перетворити в незвичайний бізнес. За його словами, аналогічної продукції в…

Унікальні авторські солодощі без цукру припали до смаку багатьом українцям

Солодощі без цукру? Таке цілком реально! До того ж ці унікальні смаколики дуже популярні в Україні. Секретами створення незвичайних рецептів з журналістами SEEDS охоче поділився Станіслав Бордіян – співзасновник торгової марки "bezCAXAPA".…

Варення з фіалок та кульбаб: унікальні рецепти майстрині з Волині

Традиційною консервацією овочів та фруктів здивувати важко. Але й до такої процедури, як виготовлення варення, можна підійти досить творчо. Зокрема ароматний конфітюр можна робити і з лісових та польових квітів. Такий незвичний спосіб…

Кульбабове вино від цинічного романтика з Вінниці  

Знаний у Вінниці "винороб-гаражник", організатор місцевого фестивалю вина "Боже ллє" Олександр Шемет вже не вперше дивує спільноту своїми унікальними рецептами. Нещодавно маестро взявся за створення вина з кульбаби. Що надихнуло його на…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!