сироватка

Науковці продовжують шукати все нові способи виготовлення продуктів харчування. Так, нещодавно спеціалісти із Нової Зеландії заявили про запуск виробництва сироватки без корів, пише SEEDS. Над проєктом працювали представники підприємства…

Перероблення сироватки дозволяє отримувати додаткову продукцію з сировини. За правильно організованого процесу із 100 т молока, яке потрапляє на перероблення, можна отримувати від 5 тис. євро додаткової виручки. При цьому собівартість цієї…