смак

Глобальне потепління може суттєво змінити найближчим часом і смак вина. Воно стане більш солодким та пряним, а ще воно матиме менше додаткових квіткових ароматів, пише SEEDS. Крім цього світу доведеться звикати до нових сортів вина,…

Смак картоплі залежить від співвідношення цілої низки хімічних речовин. Багато хто вважає, що картопля смачніша, чим більше в ній крохмалю. Але ні вміст крохмалю, ні колір шкірки і м’якоті не мають такого значного впливу на смак…