тофу

Не так давно львів’янка Дарія Яремчук та кримчанин Вадим Хребтов заснували власне виробництво рослинних продуктів, зокрема тофу. А за основу виробництва багатьох страв обрали сою. "Соя — це наша основна сировина, майже всюди вона…

Сир тофу і равлики – нетипова продукція для українських ферм. Але є на Сумщині фермерське господарство де добре знають, і як випасати равликів, і який з соєвих сирів смакує українцям найбільше. Про новинки сирно-равликового меню у інтерв'ю…