традиції

Пекарня «ХлібОК» з Мени, що на Чернігівщині, випікає хліб, створений за старовинними рецептами монахів. Власник пекарні – підприємець Валентин Боженов. Саме його виробництво прогодувало під час окупації Чернігівщини кілька громад, пише …

"Буковинське поминальне деревце з дарами" включили в Національний перелік нематеріальної культурної спадщини. Це зробили за рішенням експертної ради при Міністерстві культури та інформаційної політики, пише SEEDS.  На Буковині поминальне…

Днями на Закарпатті відбулась древня закарпатська традиція - мíшання овець, або ж «міра». Під час святкового ритуалу невеликі стада овець і кіз злучаються у єдину велику отару і їх проводжають випасатися на полонини, пише SEEDS. Проводи…

Головна страва світлого свята Великодня – смачна й оригінальна паска. І досить часто для приготування смаколиків для святкового столу господині шукають нові рецепти. Експерти компанії "Добродія" зібрали п'ять рецептів незвичайних і корисних…

Великодні яйця завжди були ключовим символом весняного християнського свята в американській культурі. Однак тепер мешканці США вирішили відкоригувати традиції – яйця цьогоріч недешеві і в Америці, пише SEEDS. Багато національних ЗМІ…

Італійський Університет гастрономічних наук випустив атлас «Ковчег смаку. Україна». Його створили у співпраці з міжнародною організацією Slow Food, пише SEEDS. Дослідники зібрали 85 традиційних продуктів, тварин (особливі види бджіл,…

Традиція приготування та вживання обрядових хлібів до Дня Святого Георгія у селі Криничне на Одещині потрапила до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України. Відповідний наказ підписав Міністр культури та…

Традиційний обрядовий хліб Вінниччини визнано об'єктом нематеріальної культурної спадщини України. Про це повідомив начальник Вінницької ОВА Сергій Борзов, пише SEEDS. «Традиційний обрядовий хліб Вінниччини визнано нематеріальною…

Містечко Меджибіж на Хмельниччині відновлює торгівельні традиції, які сягають кількох століть. Про це розповів Меджибізький селищний голова Олександр Ткач, пише SEEDS. Колись площа Ринок у центрі Меджибіжа була адміністративним,…

На Новий рік кожна страва на столі має своє особливе значення. Тож що смакують на свято представники різних народів та яке значення має кожна страва на новорічному столі, розкаже SEEDS з посиланням на ocnt.com.ua. Риба як символ достатку…