Володимир Дмитрук

Україна ще в дохристиянську добу славилася своїми питними медами. Та й сьогодні ця галузь могла б принести колосальні дивіденди для держави, пише SEEDS. Таку думку висловив Володимир Дмитрук, віце-президент Спілки пасічників України,…

Українські медовари мають відпрацьовану технологію і чималий потенціал для виготовлення питних медів, однак реалізовувати його не поспішають. На заваді розвитку справи став не тільки горезвісний карантин, а й система оподаткування. Про…

Медова мармуляда - не просто смаколик. Це складна медова суміш з довгою історією, купою секретів та горою інгредієнтів.    Що ж то за смаколик такий "медова мармуляда", як і з чого його роблять в інтерв'ю для SEEDS розповів Володимир…