якість

На ринку українського часнику знову чекають на дефіцит. Тай ціни на нього взимку можуть знов підскочити, очікуваний максимум - до 180 грн/кг. Такі прогноз озвучила керівник проєктів Асоціації виробників часнику України Юліанна Мусса.…

В кінці серпня на базі ТОВ "Гранекс-Черкаси" відбувся Всеукраїнський день картоплі. Господарство, власником якого є бельгієць Том ван Гой, є дійсно інноваційним і працює за новітніми світовими технологіями. На площі 3400 га вирощують…

Аграрії України отримали унікальну можливість – визначити якість зібраного зерна без дорогих і тривалих досліджень, прямісінько у полі чи в сховищі. Все завдяки GrainSense - портативній і потужній зерновій експрес-лабораторії. Завдяки…

Зібрати врожай зерна – половина справи. Головне – оперативно дізнатися, якої якості зібраний врожай. Тепер це можна зробити навіть не покидаючи поля, завдяки новітній розробці - аналізатору GrainSense. GrainSense - портативна і потужна…

Сезон винограду в розпалі. Однак цьогоріч нестандартна погода неабияк шкодила врожаю ягоди Сонця на півдні України. Про це розповіла Тетяна Шмаглюченко, співорганізатор і директор компанії "ВІН'С", яка займається вирощуванням столового…

Наразі специфічного стандарту з виробництва меду не існує ані в Україні, ані у всьому світі. В нашій країні стандарт якості визначає лише ДСТУ, вимоги стосовно безпечності, стандарти з органічного виробництва та HALAL. Наразі команда…

Смак картоплі залежить від співвідношення цілої низки хімічних речовин. Багато хто вважає, що картопля смачніша, чим більше в ній крохмалю. Але ні вміст крохмалю, ні колір шкірки і м’якоті не мають такого значного впливу на смак…

За останні 10 років посівні площі під гречкою в Україні значно скоротились, ще складніша ситуація в сегменті насінництва культури. Про це свідчать дані науковців Інституту сільського господарства Північного Сходу НААН. За даними вчених,…

Жимолость виявилася перспективною культурою для отримання органічної продукції, яка займає стабільну ринкову нішу. Наукові установи та передові ягідні господарства активно рухаються в напрямку відпрацювання технології вирощування,…

Без стандартів GlobalG.A.P. не обійтись жодному фермеру, який з часом захоче продати свою продукцію за кордон вже за іншою ціною та бажає, щоб в майбутньому покупець забирав у нього весь товар. Про це розповів фахівець з впровадження…