Украинский борщ признали одним из лучших супов мира

0 30

Подразделение CNN “Travel” составило свой рейтинг самых лучших супов мира. В список попали 20 блюд из Грузии, Вьетнама, Португалии, Перу, Испании и ряда других стран. Об этом сообщается на их сайте.

Среди лучших оказался и украинский борщ, который авторы разместили на 3-м месте. Выше украинского блюда оказался вьетнамский фо из говядины и нигерийский суп банга.

“Кусочек нежной свеклы, плавающий в ярко-красном бульоне для супа, который так любят в Украине и во всей Восточной Европе.

Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, – это все что угодно, но не просто свекольный суп. Он получает островатый вкус от кваса, молочно-ферментированного свекольного сока, еще одного регионального фирменного блюда”, – описывают авторы украинское кушанье.

Они заметили, что, хотя суп иногда относят к русской кухне, это утверждение сильно оспаривается.

 

SEEDS.org.ua  по информации CNN 

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!