В этом году в Украине может сгнить половина всего выращенного лука, к тому же в этом году качественного лука очень мало. Об этом сообщил руководитель фермерского хозяйства “АЛТАНАЛ” Александр Червоный.
По его мнению, 50% лука сгниет у людей, из-за перепроизводства.
“Сейчас такая ситуация, что очень большое перепроизводство лука, а цена на него очень низкая – 1,5-2,5 грн/кг”.
Фермеры не знают, куда девать выращенный лук. Нам проще: есть свои холодильники, где мы сможем хранить урожай. У кого их нет, то продают сразу с поля и никто не берет. У кого лук сохранится до весны, то, думаю, цена будет 5-6 грн/кг”, – прогнозирует Александр Червоный.
Однако фермер отметил, что в этом году очень мало качественного лука. Зима была очень теплая, все вредители перезимовали в почве, а также на полях много грызунов, что значительно влияет на качество овощей и их себестоимость за дополнительные защитные обработки.
“В этом году делали вдвое больше химических обработок. Себестоимость лука выросла в разы, если в прошлом году это было до 3 грн, то в этом году 4,5 грн”, – добавил фермер.
По словам Александра Червоного этого года в хозяйстве высадили 8 га озимого лука и 15 га яровой. Вся лук на орошении.
Как заработать на нишевых продуктах в Украине? В какое крафтовое производство целесообразно инвестировать и какие технологии помогут собрать максимальный урожай?
Ответы на эти вопросы Вы услышите от ведущих агроэкспертов во время Международной конференции:
“Ниши. Технологии. Инвестиции” из цикла “Увеличение прибыли в агробизнесе”
28 октября в Международном Выставочном Центре (МВЦ, Киев).
SEEDS.org.ua по информации Kurkul.com
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!