В Украине вводят новый национальный стандарт качества продовольственного картофеля

0 26

С 1 июня 2023 года в Украине планируется ввести национальный стандарт продовольственного картофеля ДСТУ 9221:2023. Об этом сообщил Национальный орган стандартизации ГП УкрНИУЦ, пишет SEEDS.

Нормы начнут действовать согласно приказа №102 Украинского научно-исследовательского и учебного центра проблем стандартизации и сертификации качества. Теперь в Украине будут различать ранний и поздний картофель, согласно срокам уборки.

В зависимости от качества он распределяется следующим образом:

  • экстра,
  • 1 сорт
  • 2 сорт.

Также картофель официально распределили на мытый и немытый в зависимости от использования. Национальный стандарт включает основные нормы и характеристики картофеля, учитывающие его сортность, внешний вид, вид внутренней части, вкус и запах, говорится в сообщении.

Читайте также:  Коза – недооцененное в Украине животное, ее эффективность вдвое выше, чем у коровы

Стандарт указывает содержание токсичных элементов, норма которого допустима в продовольственном картофеле, а также называет требования к калибровке. Отдельные пункты документа описывают маркировку товарной этикетки картофеля, а также требования к транспортировке и фасовке.

Этот стандарт распространяется на продовольственный картофель ботанических сортов (Solanum tuberosum L.) и его гибриды разных сроков созревания, которые поставляют и реализуют в свежем виде для потребления и устанавливает требования к продукции», — уточнили в УкрНИУЦ.

 

SEEDS

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!