Аграрии терпят миллиардные убытки из-за нарушений перевозки и хранения продуктов

0 52

Сельское хозяйство ежегодно теряет порядка €363 млрд. Основными причинами являются неправильное хранения и нарушение норм транспортировки продуктов от ферм до полок магазинов.

Такую оценку сделали эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) пишет издание Euro Meat News.

Самые большие пищевые отходы производят регионы Южной Азии, Северной Америки и Европы.

К примеру, в Южной Азии 21% производимой пищи пропадает, так и не попав к конечному потребителю. Это значительная цифра, поскольку на этот регион приходиться 14% всех мировых продуктов питания.

Наименьшая потеря продуктов питания наблюдается в Новой Зеландии и Австралии — всего 5,8%.

К 2030 году ООН хочет сократить в два раза количество пищевых отходов на человека.

 

SEEDS.org.ua  по информации AgroPortal

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!