Львовская мастерская шоколада совместно с “Сообществом производителей и потребителей бобовых Украины” разработали конфеты, в состав которых входит пюре черной фасоли, пюре гороха нута, пюре красной чечевицы.
На днях, во время конференции “Будущее бобовых” было представлено три вида конфет: “Вояж с черной фасолью”, “Пралине с нутом” и “Трюфель с красной чечевицей”. В продаже они появятся уже в декабре.
Индустрию бобовых пообещало поддерживать новое правительство. Поскольку производством бобовых занимаются преимущественно малые и средние производители, фермеры, а именно они в фокусе государственной поддержки, рассказала Инна Метелева во время торжественного открытия форума.
“Государственная поддержка в сельском хозяйстве фокусируется на двух вещах. Первое – введение в оборот земель сельскохозяйственного назначения для оказания сельхозпроизводителям больше возможностей для производства, увеличения производительности и эффективности в производстве и внешнем партнерстве.
Следующий фокус – создание новых рабочих мест и рост экспортного потенциала. Бобовая индустрия в этом вопросе наиболее интересна, потому что производством бобовых занимаются преимущественно малые и средние производители, фермеры. И на это есть сегодня фокус государств ой поддержки”, – прокомментировала она.
SEEDS.org.ua по информации Инфоиндустрия
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!