фрукты

Новые тренды питания и образа жизни, такие как вегетарианство и веганство, меняют не только рынок пищевых продуктов, но и рынок одежды, обуви и аксессуаров, ведь защитник животных не будет надевать мех или натуральную кожу. Впрочем, спрос…

Сезон сбора фруктов, ягод и овощей продолжается. Фермеры и владельцы хозяйств, которые не имеют мест хранения и оборудования для охлаждения или заморозки в этот период часто думают о необходимости его установки, поскольку это удлиняет срок…

Фермерское хозяйство «Гадз», которое обрабатывает 670 гектаров садов в Тернопольской области, 9 июля открыло завод по производству пюре, джемов, соков прямого отжима и детского питания. Мощность фруктопереробнои линии - более 6 тонн в час.…

Мода на здоровый образ жизни и полезное питание способствует увеличению потребления овощей и фруктов во всем мире, сообщает SEEDS. Сегодня тенденцией рынка является: меньше мяса, больше фруктов и овощей, говорит Катерина Зверева,…

Из-за изменений климата в северных регионах стало возможным выращивать культуры неустойчивы к холоду - те, которые ранее полноценно созревали только на юге. В Сумской области проведут эксперимент, чтобы выяснить, как те или иные культуры,…

К 2050 году из-за роста численности населения и спроса на продукты питания в мире удвоится площадь садов. Это приведет к дефициту трудовых ресурсов для сбора фруктов - не будет хватать около 50 млн работников. Впрочем, уже сейчас появляются…

О том, реально ли продавать фрукты и овощи в соцсетях, и как это делать наиболее эффективно, рассказал консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Олександр Украинец во время Онлайн-конференции: «Фрукты, орехи…

Фермеры Одесской области продолжают уменьшать размеры виноградников. За 5 лет площади виноградников уменьшились вдвое. Об этом пишет Одесская ОДА. В Одесской области продолжают сокращаться площади виноградников. В 2020 году фермеры…

Украина в 2020 году импортировала около одного миллиона тонн различных фруктов. Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса». Это исторический максимум по объемам импорта фруктов, что превышает аналогичный показатель…

Предприятие «Дунайский аграрий» (Одесская область), планирует выпустить органические чипсы с нектарина и персика. Об этом рассказал владелец органического предприятия Роман Дяжук. По его словам, в прошлом году предприятие попыталось…