Единственная на Херсонщине племенная пасека запустила производство уникального медового продукта – мед-суфле. Об этом сообщил директор Департамента АПК области Александр Паливода.
На территории Херсонской области находится фермерское хозяйство «Таврический пасечник», которое занимается виноградарством и разведением племенных пчел украинской степной породы и является единственным в области, имеющим сертифицированную племенную пасеку.
Данное хозяйство создало уникальный региональный продукт – мед-суфле.
Данный продукт представляет медовые миксы – сочетание меда с орехами или фруктами, давно является популярным трендом в странах Европы.
SEEDS.org.ua по материалам AgroNews
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!