Seeds
Интервью
Как научиться чувствовать и понимать сыр. Опыт сыродела из Харькова
Сыроварение зародилось в Юго-Западной Азии около 8 тыс. лет назад. В Римской Империи усовершенствовали технологию получения сыра и создали новые сорта. Впоследствии сыроварение распространилось и в Европе. Приготовить и подать каждую…
Миллионные долги и банкротство. Как спасти предприятие и сделать его прибыльным
Елена Гурьевская руководитель крупного сельскохозяйственного предприятия ООО "Эко Ника" за 3,5 лет смогла спасти предприятие-банкрот и уже получить первую прибыль, направляемую на развитие садоводческого хозяйства, перерабатывающего завода…
Виноделие – призвание и дело жизни
Богдан Павлий занимается виноградарством и виноделием. Имеет колоссальный опыт, которым делится с начинающими. Один из авторитетных виноделов Львовщины и Украины рассказал, о своем пути в этом деле и конечно, о вине. Подробнее читайте на …
Ферма из руин. Как киевлянин создал прибыльный бизнес на курах
Шесть лет назад на развалинах советской фермы киевлянин и бывший строитель Виталий Дзюба начал разводить кур. Изначально в этот проект Виталий и его компаньоны инвестировали один миллион долларов. Но это был не просто бизнес, цель которого…
Фермер с творческим подходом к выращиванию голубики
Три года Владимир Борис занимается выращиванием голубики. Начинал с нескольких кустов в своем саду, а сегодня Владимир с братьями Николаем и Михаилом открыли агропредприятие "Borys Fruits Farm". Как художник стал фермером и почему выбрал…
Семейное дело братьев Майборода: Как сделать украинское сыровяленое мясо лучше зарубежного
Два брата Майборода - Дмитрий и Сергей - 20 лет назад создали бизнес по вялению мяса. Процесс вяления одновременно и простой, и сложный, поэтому главное - правильная технология и вдохновение этим делом, рассказал Сергей Майборода в интервью…