Seeds
Вони годують Україну
На Волині створили унікальну “школу бджоляра”
Цьогоріч волинські лісівники зробили суттєві кроки для нарощення потужностей виробництва меду. Кількість бджолосімей на пасіках державних лісгоспів зросла до 768.
Однією з найбільш популярніших на Волині є пасіка, що діє на базі…
Ягідники визначили, які сорти суниці садової краще підходять для української землі
Червень - традиційна пора не тільки для збору врожаю суниці садової, але і час "роботи над помилками" для садівників. Які сорти ягоди дали найбільшу врожайність в поточному році, а які не зовсім придатні для вирощування в кліматичних умовах…
Фермер з Херсонщини поділився секретами заробітку на спаржі
Популярність спаржі в Україні росте. Та й ціни на спаржу в Україні цього річ коливалися від 170 грн/кг до 250 грн/кг, що відповідає цінам у ЄС. Такі цифри приваблюють українських фермерів.
"Я пов'язую це з подорожами. Українці стали…
На Львівщині відкрили першу в Україні зміїну ферму
Фермерське господарство "Західний равлик", яке розташоване у селі Солонка на Львівщині, першим в Україні почало розводити змій. Про це розповіла співвласниця ферми Ірина Юськевич.
Близько 70 змій (вужевих та полозів) тримають на м'ясо,…
Золоте руно українських овець купують за мідні копійки
У тваринників дослідного господарства "Асканійське" нині гаряча пора: тут чепурять овець, готуючи їх до спечного літа, та зрізуючи зайву шерсть. Роботи повно – адже це державне підприємство утримує найбільшу на сьогодні в Херсонській…
Фермер з Волині вирощує ягоди за унікальною німецькою технологією
Волинський фермер Андрій Міндзя із села Грибовиця Іваничівського району поставив у рамочку два дипломи про вищу освіту і взявся заробляти на ягодах. Ось уже понад вісім років він займається фермерством і з кожним новим сезоном розширює своє…
Чому досвідчені бджолярі не рекомендують качати травневий мед у травні
Травневий мед бджоли дійсно збирають у травні, але дозріває він тільки в червні, і відкачується теж. Про це розповів Валерій Курейко, експерт медового ринку та бджоляр з 30-річним досвідом, представник ТМ "Травневий мед".
"Я не…
Цілющий дикий мед: в Україні відновлюють бортьове бджільництво
Бортництво, або бортьове бджільництво (прадавній спосіб бджільництва, коли бджоли утримуються у дуплах або довбаних колодах, прикріплених до дерев) було однією з найважливіших галузей господарства ще Київської Русі.
Не забули про нього і…
Фермер з Німеччини вирощує під Запоріжжям незвичних чорних курей і звичайних кіз
У той час, коли українці шукають кращої долі та легших грошей в країнах Європи, корінний німець Маттіас Хенце знайшов своє щастя та повну гармонію на українській землі.
Сьогодні він, разом з коханою дружиною Інгою та трьома дітьми мешкає…
Сири в кропиві і з кавою: дивовижні рецепти кременчуцького сировара
Сир в кропиві, сир з кавою, із закарпатськими грибами і навіть сир з пліснявою, але без самої плісняви… Яких тільки рецептів не знає Борис Сливенко - засновник і власник сироварні "Амалфея", яка розташована у Кременчугу. В ексклюзивному…