Seeds
Вони годують Україну
Сири в кропиві і з кавою: дивовижні рецепти кременчуцького сировара
Сир в кропиві, сир з кавою, із закарпатськими грибами і навіть сир з пліснявою, але без самої плісняви… Яких тільки рецептів не знає Борис Сливенко - засновник і власник сироварні "Амалфея", яка розташована у Кременчугу. В ексклюзивному…
Пушкін з полонини – жива легенда Агро-2019 (ФОТО)
Надовго запам'ятається киянам і гостям столиці Міжнародна агропромислова виставка "Агро-2019". І не тільки дорослим, а й малечі.
Щодня під час виставки до столичного виставкого центру їхали тисячі дітлахів. І все заради дивовижної…
Заморозка ягід – крижаний спокій прибуткових садівників
Українські садівники, плануючи підвищити доходи від реалізації якісної плодовоягідної продукції, замислюються про її якісне зберігання.
Деякі з особливостей зберігання ягід, фруктів і овочів, в ексклюзивному інтерв'ю розповів Анатолій…
Чому одну з найдорожчих в світі ягід не цінують в Україні
Малину - дорогу і затребувану ягоду на ринках США, абсолютно не цінують в Україні. Більш того - падіння цін на цю ягоду змусило деяких виробників позбутися плантацій малини, розповів Олег Босий - експерт ягідного ринку, керуючий партнер…
У Чернігові з’явився перший громадський город
В парку "Березовий гай" у Чернігові створили перший в обласному центрі громадський город. Тамтешні грядки покликані ознайомити місцевих мешканців з основними технологіями екоземлеробства.
Екоактивісти, які використовують основи…
Як кредити ЄС допомогли родині фермерів з Львівщини розвивати бізнес
Із 2014 року в селі Селисько на Львівщині працює фермерське господарство "Агротем", що виготовляє тверді сири преміум-класу, домашні йогурти, молоко, масло, які продають у мережі львівських сироварень "Джерсей".
Для розвитку справи…
Молодий український бізнесмен планує з яблуками захопити Європу
Богдан Білан у 20 років організував бізнес на яблуках у карамелі “Food For Good” і вже запустив франчайзинг по всій Європі.
Ідею робити яблука в карамелі Богдан Білан привіз зі Сполучених Штатів. Коли був ще школярем, потрапив на…
Україна на порозі революції у кормовиробництві: кукурудзу замінить сорго
Заміна кукурудзи на сорго у кормовиробництві - це не фантазія, а економічна доцільність. Про це розповів Ярослав Бардин - директор науково-виробничого товариства "Укрсорго" під час конференції “Нішеві культури. Проблеми і перспективи 2019”,…
Квасоля вибивається в “цариці” українського експорту серед нішевих культур
Квасоля має стабільно високі експортні ціни та надзвичайно високу маржинальність. Про це розповів представник компанії "Агролідер" Олександр Назаришин під час конференції “Нішеві культури. Проблеми і перспективи 2019”, яку організувало…
Жимолость: чи перспективно в Україні вирощувати цю ягоду (ВІДЕО)
Велике майбутнє, чи велика помилка? Про перспективи вирощування в Україні жимолості сперечалися провідні експерти під час панельної дискусії на конференції “Ягоди України: заморозка і свіжий ринок”, організованій "АПК-Інформ: овочі та…