Seeds

Відео

Вівчарство: Історія успішного бізнесу від азербайджанського фермера

Ще дитиною Алім Алескеров замість відпочинку на морі вважав за краще з'їздити до дядька на ферму. На Кавказі, а герой родом з Нагірного Карабаху, в основному всі займалися тваринництвом. Так з дитинства у Аліма зародилася думка, що і він,…

Цитрусові з Луцька. Як в теплиці росте цілий екзотичний сад

Володимир Болотін з с.Княгининок поблизу Луцька вісім років займається вирощуванням цитрусових. Лимони з його теплиці у вазі сягають 500-900 грамів. Володимир збудував теплицю, що заглиблена у землю на два метри та опалює її дровами.…

Агротехнології: як працює лабораторія in-vitro? Досвід ФруТек

«Наша лабораторія порівняно невелика, основна її функція - це утримання в стерильних умовах і перший етап розмноження матеріалу сортів, які ми адмініструємо в Україні.  Технологію in-vitro для розмноження комерційних обсягів посадкового…

Як заробляти $270 тисяч з гектару стевії?

На сьогодні стевія — один з найбільш популярних замінників цукру, який активно пропагується і для дитячого харчування. Після анексії Криму ринок стевії зменшився у 2 рази, при тому, що попит на цю рослину постійно зростає. Кандидат…

Тонкощі обрізки лохини для високого врожаю

Відомий вчений і селекціонер І. ​​В. Мічурін в процесі догляду за садом радив: "Ніж і пилу не випускати з рук, але вести себе з цими інструментами розумно і обережно". Як правильно проводити обрізку лохини дивіться на SEEDS.   SEEDS…

Як навчитись відчувати і розуміти сир. Досвід сировара з Харкова

Сироваріння зародилося в Південно-Західній Азії близько 8 тис. років тому. У Римській Імперії вдосконалили технологію отримання сиру та створили нові сорти. Згодом сироваріння поширилося і в Європі. Приготувати та подати кожну головку сиру…

На Буковині фермери взялися розвивати гастро-туризм. Досвід директорки туристичної фірми

Фермери впевнені, Буковина може претендувати на звання краю сироваріння. Чисте довкілля та працьовиті господарі - запорука розвитку гастро-туризму. Як "народжуються" витвори сирного мистецтва, дивіться та читайте на SEEDS.  "Знайомтеся -…

Ферма з руїн. Як киянин створив прибутковий бізнес на курях

Шість років тому на руїнах радянської ферми киянин і колишній будівельник Віталій Дзюба почав розводити курей. Спочатку в цей проект Віталій і його компаньйони інвестували один мільйон доларів. Але це був не просто бізнес, мета якого -…

Досвід фермера: як розвинути прибутковий бізнес на вирощуванні індиків

Олена Ковтонюк з сім’єю були змушені покинути рідний дім в Донецьку після подій 2014 року. Члени сім’ї мали бажання працювати і вирішили обрати сільське господарство. Тепер у них своя прибуткова ферма індиків. Як міські жителі стали…

Що таке крем-мед з ягодами? Секретами приготування ділиться переселенець з Донецьку

Крем-мед з'явився на нашому ринку відносно нещодавно, але вже багато любителів меду цікавляться цим продуктом. Він стає неймовірно популярним. У нього ніжна кремова текстура і багатий смак. Придумали цю цікаву технологію канадські бджолярі…