Крафтовая винодельня под Киевом представила уникальный биодинамический мед
Необычный биодинамический мед, производимый с соблюдением принципов биодинамического земледелия, презентовала известная крафтовая винодельня под Киевом, пишет SEEDS.
Биодинамический мед производится из экологически чистых продуктов. Пасеки располагаются в экологически чистых местах. Благодаря методам биодинамического земледелия мед сохраняет все витамины, минералы и другие полезные вещества.
Читайте также: На Волыни полсотни девушек учатся на трактористок, хотя раньше это была исключительно мужская специальность
«Не вином единственным! У нас появился новый вкус – биодинамический мед из смеси акациевого, липового и разнотравья. Этот вид меда производится по методам биодинамического земледелия (который мы практикуем на нашей винодельне), где каждый шаг – это гармония с природой.
Растения выращиваются и пасека обрабатывается с учетом естественных ритмов, фаз луны и других циклов, чтобы сохранить все полезные свойства меда», – сообщили виноделы-пчеловоды крафтовой винодельни Biologist Wine Company.
Биодинамический мед – это мед, который производится с соблюдением принципов биодинамического земледелия.
Биодинамическое земледелие – это система ведения сельского хозяйства, которая основывается на гармонии с природными ритмами и циклами. Ее основателем является австрийский философ Рудольф Штайнер.
Ключевые принципы биодинамического земледелия:
- Использование только органических удобрений и компостов: Химические удобрения и пестициды не используются, они вредны для почвы, растений и насекомых.
- Обработка почвы с учетом фаз луны: Считается, что луна влияет на рост растений, поэтому почву обрабатывают в определенные фазы лунного цикла.
- Разнообразие растений и животных: На фермах, где практикуется биодинамическое земледелие, высаживают разные культуры и содержат разных животных. Это способствует биологическому разнообразию и экосистеме фермы.
- Биодинамические препараты: Вместо химических препаратов используются специальные биодинамические препараты, стимулирующие рост растений и повышающие устойчивость к вредителям.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!