Seeds

Крафтовая переработка

Крафтовые производители из Житомирщины начали производить норвежский сыр

«Домашняя сыроварня Борейко», которая находится в Андрушковской общине Житомирской области, имеет в своем ассортименте 5 видов сыра: качота с пажитником, мраморный сыр, сыр гриль, шевр в специях и палочки сулугуни, пишет SEEDS. Недавно…

В Украине создали невероятный шоколад – с черным чесноком и черным трюфелем

Украинский бренд Mr. Garlic, начавший ферментировать черный чеснок еще в 2017 году в Днепре, расширили свой ассортимент неожиданным продуктом – шоколадом, пишет SEEDS. О невероятной новинке – шоколаде с черным чесноком и черным трюфелем…

Крафтовая винодельня под Киевом представила уникальный биодинамический мед

Необычный биодинамический мед, производимый с соблюдением принципов биодинамического земледелия, презентовала известная крафтовая винодельня под Киевом, пишет SEEDS. Биодинамический мед производится из экологически чистых продуктов.…

Владельцы минифермы под Кропивницким производят сыр из козьего молока по собственным технологиям

Кропивничанка Татьяна Соловьева разработала 20 собственных технологий сыроделия. Сейчас с мужем Евгением производят сыры из козьего молока на собственной миниферме в Кропивницком районе, пишет SEEDS. Сыроварением Татьяна Соловьева…

Крафтовая пивоварня Закарпатья создала уникальный исторический напиток – вересковый эль

Владелец и пивовар мукачевской крафтовой пивоварни «Графская» Михаил Ганичко создал в сезон цветения вереска уникальный исторический напиток - вересковый эль, пишет SEEDS. Партия уникального эля была небольшая – всего 200 литров. Об этом…

В Молдове искусственному интеллекту доверили создание вина

На международной выставке ProWein2024 в Дюссельдорфе Молдова представила вина, впервые в истории страны созданные при помощи искусственного интеллекта, пишет SEEDS. Новое вино стало результатом пилотного проекта, начавшегося год назад с…

Пикантная еда для беременных: в США начали выпускать огурцы в шоколаде

Одна из американских фабрик запустила производство соленых огурцов в шоколаде. Готовый продукт продают как десерт, пишет SEEDS. Информация об этом появилась во многих соцсетях, вызвав немалый ажиотаж и кучу интересных комментариев.…

Украинские мастера создают художественные полотна на пряниках

Бренд Ururur создала украинская художница Леся Станкевич за три года до полномасштабного вторжения. В основу идеи легла мысль о том, что приятные эмоции люди не испытывают внутри себя, они начинают делиться ими с окружающими, меняя мир к…

Украинские крафтовики изготавливают аутентичный шоколад на травах

Meetty Chocolate — это семейное шоколадное производство, основанное братьями Колчановыми в Кременчуге Полтавской области. В ассортименте бренда около 30 разных вкусов, пишет SEEDS. Об этом рассказал соучредитель Meetty Chocolate Алексей…

В Карпатах успешно развивается первая в Украине биодинамическая ферма

Мирослава Волощук из села Троица, что на Ивано-Франковщине, воплотила свою давнюю мечту - основала первую в Украине биодинамическую козину ферму, «Мирина мастерская сыра», где производит только крафтовые живые сыры, пишет SEEDS.…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!