Крамбе – масличная культура, которая является достаточно перспективной для выращивания в Украине.
Наличие в семенах большого количества масла, слабо высыхает, с низким йодным числом (93-97) и высоким содержанием эруковой кислоты (до 60%) позволяет использовать масло крамбе как на технические, так и на пищевые цели – в кондитерской промышленности и как салатную культуру .
Надземная масса крамбе является хорошим кормом для животных. Кроме этого, может использоваться как сидеральная культура наряду с рапсом яровым, горчицей белой и редькой масличной.
Ценность этого растения определяется еще и высокой урожайностью семян (до 3 т / га), высоким содержанием масла в семенах (до 46%) и качественным составом масла, который является актуальным показателем для современных сортов масличных культур, а также определяет качество масла и направления его использования .
SEEDS.org.ua за матеріалами Agrotimes
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!