В Украине появится интегрированный локальный стандарт на мед

0 43

Сейчас специфического стандарта по производству меда не существует ни в Украине, ни во всем мире. В нашей стране стандарт качества определяет только ДСТУ, требования по безопасности, стандарты по органическому производству и HALAL.

Сейчас команда GLOBAL G.A.P Украина взяла на себя инициативу создания интегрированного локального стандарта на мед. Он будет включать не только требования к качеству и безопасности меда, но и к выполнению работ на пасеке в том числе.

“Изготовление украинского локального документа – первая ступень в подъеме стандарта мирового уровня. Если страна покажет, что у производителей есть желание к сертификации и действует локальный стандарт, то с большой вероятностью его примут как международный большой стандарт, который можно будет применять во всем мире”, – отметил специалист по внедрению стандартов, ведущий аудитор систем менеджмента качества Андрей Гармаш.

С интегрированным локальным стандартом на мед пчеловоду будет проще реализовывать свою продукцию через торговые сети.

Кроме выхода на торговые сети, от локального интегрированного стандарта на мед пчеловод получит:

  • уменьшение расходов на отзыв некачественной продукции;
  • уменьшение затрат на производство;
  • минимизацию возможных рисков от внесения загрязнений своими работниками.

 

SEEDS.org.ua  по информации  Kurkul.com

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!