Виноделы хозяйства князя Трубецкого выпустили первое игристое вино

0 158

Винодельческое хозяйство князя П. Н. Трубецкого в Херсонской области выпустило первые 2000 бутылок собственного игристого вина Blanc de Blancs. Вино изготовлено классическим методом шампанизации из 100% сорта винограда “шардоне”.

Главный исполнительный директор винодельни Светлана Лобус сообщила на своей странице в Facebook, что первое игристое вино Трубецкого изготовлено из урожая 2016 года.

Сейчас на виноградниках хозяйства собирают урожай “шардоне” 2019 года. В свободную продажу попало всего 1300 бутылок тиража. Купить игристое вино можно только в интернет-магазине или на винодельни.

Блан-де-блан (от. Фр. Blanc de blancs белое из белых) – стиль игристых вин, которые изготавливают в Шампани и мире из белых сортов винограда. Создателем стиля blanc de blancs называют владельца Дома шампанских вин Salon Эжена-Эме Салон. Он решил создать игристое вино лучшего года, с лучшей урожая белого сорта винограда. Главные признаки стиля блан де блан – изящество и элегантность игристого вина.

 

SEEDS.org.ua  по информации страницы в Facebook Светланы Лобус

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!