Украинцы будут производить фиолетовые чипсы из картофеля отечественной селекции

0 32

Специалисты Института картофелеводства НААН создали немало удивительных сортов картофеля. В частности, сорт картофеля «Солоха» – первый украинский сорт с фиолетовым цветом кожицы и интенсивно-синим (фиолетовым) цветом мякоти, пишет SEEDS.

Этот сорт устойчив ко многим заболеваниям картофеля, урожайность такого сорта 30 – 35 т/га. Об этом сообщили в Институте картофелеводства.

«Наш сорт Солоха уже прошел технологические испытания, и компания Чипсы Люкс заинтересовалась им, чтобы через два года начать производить фиолетовые чипсы.

Мы будем первыми в Украине относительно производства фиолетовых чипсов из украинского картофеля», – говорится в сообщении института.

Читайте также: Опыление фундука при помощи дронов помогает увеличить урожайность до 30%

Ученые института испытывают сорта на пригодность к переработке, в частности на чипсы.

 

SEEDS

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!