Seeds

Агротуризм

Снеки з козячого м’яса та баранини виготовляють фермерки зі Львівщини

Уже кілька років у селі Тухля на Львівщині діє Ферма двох Катерин. Тут не лише утримують більш ніж сотню кіз та овець, варять сири, а й проводять екскурсії та майстер-класи. Крім цього у господарстві виготовляють унікальні м'ясні снеки. А…

Вирощувати страусів вигідніше ніж свиней

Василь Перец із міста Хуст (Закарпатська область) уже протягом двадцяти років займається вирощуванням страусів. Раніше фермер розводив свиней, але наразі повністю присвятив свою діяльність страусам. Говорить, утримувати цих птахів…

Індустрія, що створюється з нуля: названо три фактори розвитку українського гастротуризму

Гастротуризм в Україні на сьогодні розвивається під впливом одразу трьох факторів, що збіглися одночасно. Таку думку висловив ініціатор проєкту "Дороги гурманів" Юрій Шумахер в своєму блозі у виданні "Рубрика".  Першим фактором…

Дизайнерка одягу створила лісову козячу ферму

Кілька років тому вишивальниці та дизайнерці Уляні Кирилів з Івано-Франківщини подарували козу. Сюрприз зробила мати жінки, щоб та подбала про натуральне молоко для власної дитини. Саме тоді Уляна зварила першу головку сиру і закохалася в…

Американський сомельє: в Україні виробляють багато хорошого вина

Закриття кордонів, спричинене пандемією, сприяло розвитку внутрішнього туризму. Зокрема, в Україні активно розвивається гастрономічний туризм. Створюються нові смачні туристичні маршрути "Дорога смаку та вина", "Гуцульські сирні плаї",…

Найбільша страусина ферма, вино та равлики: як цікаво провести вихідні на Київщині

Чи знаєте ви де розташована найбільша в Україні страусина ферма? У селі Ясногородка, на Київщині. Ферма не лише найбільша, а й найстаріша - перших птахів сюди завезли ще у 2001 році з Бельгії. Господарство не лише виробляє продукцію…

Унікальний рецепт від козаків: Фестиваль тиманівської каші провели на Вінниччині

У селі Тиманівка на Вінниччині готують унікальну автентичну страву - тиманівську кашу. До її складу входить пшоно, шкварки, цибуля, яйця та квашена капуста. Також до страви додають молоко або вершки та масло. Рецепту каші вже кілька…

Страусину ферму та контактний зоопарк створили кияни на Черкащині

Дедалі частіше жителі мегаполісів віддають перевагу переїзду в передмістя. Така тенденція характерна для багатьох розвинутих країн і навіть має кілька наукових назв - деурбанізація чи руралізація. Схожий тренд можна спостерігати і в…

Бізнес для душі: як створити ферму та сироварню “з нуля”

Криза і втрата одного бізнесу може стати початком нової справи, доводить родина Усиків з Черкащини. Сім років тому через фінансові негаразди з міста вони переїхали до села Глушки. Подружжя почало розводити кіз. Починали з однієї тварини, а…

Справжнє американське ранчо з’явилось на Львівщині

Незвичною, як для України, локацією для зеленого туризму є класичне американське ранчо у селі Лопушна за 35 кілометрів від Львова. Власник ферми Остап Лунь вирішив створити таку домівку для коней та місце для зеленого туризму після поїздки…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!