Seeds
Головні новини
Продати дорожче ніж в сезон: нюанси заморозки плодоовочевої продукції
Технології заморозки плодоовочевої продукції дозволяють аграріям суттєво збільшити і регіон реалізації, і межі продажів, повідомляє SEEDS. Головне – обрати оптимальну з методик, вважає Сергій Виставний, керівник відділу проєктування…
Опромінені ягоди довше зберігаються
Нове пакування для ягід розробили канадські вчені. Дослідники Національного науково-дослідного інституту Канади (INRS) експериментували з матеріалами для зберігання суниці садової та винайшли біоактивну пакувальну плівку, яка дозволяє…
Житель Чернігова розводить креветок у кабінеті колишнього заводу
Попит на рибу, морепродукти та продукти аквакультури в Україні зростає. Хоча купити мідії, кальмарів та креветки магазини здебільшого пропонують у замороженому чи приготованому до вживання вигляді. Це зумовлено віддаленістю від місць вилову…
Шоколадки з молоком верблюда почали виготовляти в Польщі
Чи знали ви, що верблюже молоко вживають не лише у вигляді напою? З цього продукту виготовляють креми, мило та іншу косметику, а ще - шоколад. Молоко верблюда - звичний продукт для країн Північної Африки та Близького Сходу. Але віднедавна…
Сік із пшениці виготовляють фермери на Хмельниччині
Вирощування мікрозелені - хороша можливість стати фермером для містян. Таке заняття не потребує наявності земельних ділянок, а інвестиції у ферму порівняно невисокі. Крім того, можна створювати додану вартість продукції, здійснюючи…
Зберегти 70% урожаю черешні допоможе обігрівач для саду
Одним з головних "ворогів" садівників є заморозки. Утім врятувати дерева, зокрема, урожай кісточкових від весняних морозів допомагають садові обігрівачі. У цьому на власному досвіді переконався фермер із Закарпаття Микола Петрунь,…
Вирощування батату набуває популярності серед українських фермерів
В Україні площі під бататом постійно розширюються, хоча наразі складають всього близько 100 гектарів. Щоб розповісти читачам про перспективи розвитку промислового виробництва батата в Україні EastFruit поспілкувався з Тетяною Івченко,…
Рослинний бургер від McDonald’s продають вже у шести країнах
Бургер з веганською котлетою McPlant від компанії Beyond Meat вже за два тижні з'явиться у меню кількох ресторанів McDonald’s в США. Компанія експериментує з замінниками м'яса і такий бургер вже продають у кількох європейських країнах,…
Держава допоможе фермерам, що використовують зрошувальні системи
Відтепер аграрії, які використовують меліорацію для виробництва сільськогосподарської продукції, зможуть отримати фінансову підтримку від держави. Постанову, яка передбачає надання коштів сільгоспвиробникам, що користуються системою поливу,…
Ціни на цибулю зростають: дізнайтеся чому
Більшість українських фермерів, що вирощують цибулю, не мають обладнаних місць для її зберігання. Саме через це вони намагаються продати продукцію одразу після збору врожаю, або до початку перших морозів. У такі періоди пропозиція цибулі на…