Seeds
Статті
Вчені створили гострі томати
Бразильські та ірландські вчені винайшли спосіб отримання гострих томатів, завдяки розвитку технології редагування генома. І в недалекому майбутньому буде можливість їх купувати і вирощувати. Подробиці читайте на SEEDS.
Отримання…
Секрети розведення фазанів. Вигідний бізнес подружжя з Івано-Франківської області
Підприємець Андрій разом з дружиною Мар'яною 5 років розводять фазанів. Почалося все з того, що чоловік купив птаха для прикраси ділянки. Зараз у подружжя Захарівих ціла ферма фазанів, вольєри розташовані в селах Вікняни і Кутище. З чого…
З ким співпрацюють закордонні фермери: ТОП-10 найбільших агрохолдингів світу
У рейтинг потрапили компанії, переважно, з Австралії, Китаю і Росії, де територія країни дозволяє сконцентрувати холдингам величезні обсяги ораних земель. Подробиці читайте на SEEDS.
Найбільший агрохолдинг України - UkrLandFarming Олега…
Солодкий бізнес. Гречані цукерки від сумчанки
Оксана Мартим’янова заснувала HrechkaSweets і розробила власний рецепт солодощів із зеленої гречки. Оксана мала на меті створити щось оригінальне з локальних продуктів, що мало би передавати український колорит. Як розвивався цей цікавий…
Стародавня збірка рецептів галицької кухні: що їли 100 років тому
У книзі Леонтини Лукачівської “Домашня кухня. Як варити і печи”, зібрані рецепти галицької кухні за часів Австро-Угорщини. Вперше збірка була опублікована у Львові в 1910 році і мала великий успіх. В наш час книга перевидана. Оформив її…
Спаржа – як розподіляються $ 1,5 млрд. доларів глобальної виручки від експорту?
Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої сільськогосподарської організації ООН (ФАО) прогнозує, що через 10 років в Україні спаржа може стати дуже вигідним експортним овочем. Про світовий інтерес до цього овочу…
Як заробляти більше на менших територіях. Прибуткові малопоширені культури для малих фермерів
На сьогоднішній день вирощування та реалізація малопоширених та нішевих культур є економічно вигідною, особливо для невеликих фермерських господарств, з площею земель до 20 га. На які культури звернути увагу та економічні переваги деяких з…
Перспектива українських сортів грецького горіха. Досвід власника сертифікованого розплідника
Сергій Малиновський, власник ПП “ІМПАК”, якому вже більше 25 років. Потужності компанії зосереджені на вирощуванні овочів: це 6 тисяч гектарів оброблюваних земель зі штатом понад 200 кваліфікованих співробітників. Декілька років тому на…
Як вирощують каву. Від ферми до чашки
Чи кожен поціновувіч кави знає етапи, які входять в вирощування цієї рослини від ферми до чашки? Закордонні агрономи розповіли, що все починається з ретельного відбору і посадки кавового дерева, далі відбувається збір, обробка і сушка…
Як зробити процвітаючим село: рецепт успіху від полтавського фермера
Валерій Ігнатов вже майже 17 років є головою мачухівського фермерського господарства “Краєвид Полтавщини”. Валерій мав за мету створити щось нове, що відрізнялося б від старих колгоспів. Робили все власним коштом і своїми руками. Завдяки…