Про заробіток на спаржі, співпрацю з HoReCa, конкуренцію і кооперацію – Петро Григор’єв,…
Спаржа є однією з культур, яка з року в рік збільшує свою присутність в раціоні українців. При цьому компаній, які займаються вирощуванням цього нішевого продукту в Україні, поки що небагато.
Тим часом сьогодні ринок української спаржі…