Browsing Tag

ягоди

Продати дорожче ніж в сезон: нюанси заморозки плодоовочевої продукції

Технології заморозки плодоовочевої продукції дозволяють аграріям суттєво збільшити і регіон реалізації, і межі продажів, повідомляє SEEDS. Головне – обрати оптимальну з методик, вважає Сергій Виставний, керівник відділу проєктування…

Опромінені ягоди довше зберігаються

Нове пакування для ягід розробили канадські вчені. Дослідники Національного науково-дослідного інституту Канади (INRS) експериментували з матеріалами для зберігання суниці садової та винайшли біоактивну пакувальну плівку, яка дозволяє…

Шокова заморозка плодово-ягідної продукції – шокуючий зиск для аграріїв

Для українських аграріїв шокова заморозка плодово-ягідної продукції стала золотим ключем до великих експортних дверей. Які технологічні рішення стануть найбільш доцільними та максимально вигідними? Про це EastFruit розповів Сергій…

Українську малину продаватимуть у США та Канаді

США та Канада є найбільшими світовими імпортерами замороженої малини. Українським виробникам вперше вдалося потрапити на ці ринки. Перші партії ягоди вже прибули до місця призначення. Варто зазначити, що експорт малини до Північної Америки…

Скільки можна заробити на вирощуванні журавлини?

Чи знали ви, що Україна входить до переліку найбільших постачальників журавлини в світі? Утім, експортують та реалізовують на внутрішньому ринку переважно дикорослу ягоду. Промислове вирощування журавлини - вигідна справа, хоча й потребує…

Крафтове вино будуть виробляти з лохини, вирощеної фермерами на Київщині

Першу партію сухого ігристого вина з органічної лохини виготовлять в Україні цього року. Ідея створити крафтовий напій з'явилась завдяки співпраці виробничого кооперативу «Ягідки» (ТМ BigBlue), що вирощує лохину на Київщині, та виробника…

Найбільший кизиловий сад в Європі розташований в Запорізькій області

Вісім років тому в Запорізькій області заклали великий кизиловий сад. Наразі він є найбільшим в Європі. Популярність кизилу в Україні зростає. З ягоди виготовляють варення, джеми, соуси, вживають її і сирою. Кизил містить велику кількість…

Новий суперфуд: тисячі тонн бузини експортують українські фермери

Пандемія коронавірусу посилила попит на бузину на міжнародному ринку, адже цей продукт містить велику кількість вітаміну С. Українські фермерські господарства відреагували на тренд і минулого року експортували тисячі тонн ягоди. Наразі…

Чим українська техніка для заморозки ягід може бути кращою за європейську?

Частина українських виробників ягід реалізує свою продукцію одразу з поля. Такий варіант підходить для господарств з невеликими обсягами виробництва, або ж для тих, хто має ресурси, щоб швидко зібрати та реалізувати ягоди. У іншому випадку…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!