Seeds

Крафтова переробка

Сливовий джем, соломоплетіння та чіберек: поповнився Національний перелік нематеріальної культурної…

Цього тижня до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України внесли три нових елементи: традицію соломоплетіння у Турійській громаді Волинської області, приготування «чіберек» та «янтик» – традиційних страв кримських…

Жителі Харківщини продали квартиру, щоб створити лавандову плантацію

Якщо у вас є мрія, її проєкт та план і ви впевнені в реалізації - обов'язково йдіть до кінця. Саме так зробила Алла Кущ із Харкова, яка разом з чоловіком Дмитром три роки тому продала квартиру в Харкові, щоб закласти лавандову плантацію та…

Лавандове поле на лінії вогню: як працює ферма за 10 кілометрів від кордону з росією?

Подружжя Світлана Ганночка та Віктор Биценко заклали лавандову плантацію в селі Угроїди поблизу міста Суми близько 10 років тому. Світлана фотограф і лавандове поле було її мрією, адже це гарна локація для фото. З часом подружжя створило на…

Викладачі полтавського університету варять сир для переселенців

З початком повномасштабного російського вторгнення українські університети стали частиною великої родини локацій, де надається допомога внутрішньо переміщеним особам та збирають речі й кошти для захисників країни. Зокрема, долучився до…

“Українські в’ялені помідори” переїжджають з Чорнобаївки

Чорнобаївка на Херсонщині відома не лише тим що там кільканадцять разів поспіль спалювали рашистські літаки. Ще до початку повномасштабної війни край славився своїми в'яленими томатами. Виготовляє їх Андрій Бігленко під ТМ "Українські…

Як створити молочну ферму: українці можуть пройти безкоштовне навчання

Гарні новини для тих, хто планує створити маленьку молочну ферму, або вже розвиває своє господарство: наразі можна пройти безкоштовний онлайн-курс, організований за підтримки Швейцарії, повідомляє SEEDS. 2 червня 2022 року відбулось…

Вино з Миколаївщини визнали кращим на конкурсі в Лондоні

Протягом останніх років в Україні почався стрімкий розвиток культури споживання вина і виноробства. З'являється дедалі більше маленьких крафтових виноробень, які виготовляють напої високого класу. Підтвердження цьому - кількість нагород на…

Відновив роботу український виробник устриць

Через напад російського війська на Україну постраждало чимало аквакультурних господарств. Деякі з них, наприклад екосадиба "Рибацький хутiр" на Херсонщині, були знищені окупантами. Деякі, як-от "Вісмар Аква", частково переорієнтували…

Українці закохуються в спаржу: як розвивається виробництво культури?

Спаржа є традиційною культурою для Німеччини та багатьох інших європейських країн. В Україні ж ринок цього продукту лише починає формуватися, утім розвивається він доволі швидко. Якщо раніше спаржу вирощували переважно на заході та півдні…

Яблучний сік з коноплею почали продавати в Україні

Олія конопель є достатньо корисною, так само має багато поживних властивостей водорость спіруліна. Український виробник соків прямого віджиму Фермерське господарство "Коник" (Закарпатська область) об'єднав їхні корисні елементи з яблуком і…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!