Seeds

Молочна продукція

Хороші та погані новини для виробників молока

У червні прибутковість виробництва молока в Україні зросла, у порівнянні з показниками травня, повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак. Ціни на молоко не…

Найближчим часом молоко подорожчає: які причини зміни цін?

Останнім часом котирування молока в Україні були стабільними. Утім, зменшення поголів'я корів, а отже і пропозиції молока, а також можливе підвищення ПДВ для галузі з 14 до 20%, призведе до подорожчання продукту, повідомляє SEEDS.…

6,5 млн доларів виділили на виробництво молока з гороху

Про надходження 6,5 млн доларів інвестицій нещодавно повідомила шведська компанія Sproud, яка займається виготовленням веганського молока з гороху. За попередні три роки існування стартапу (з 2018 року) вдалося залучити таку ж суму,…

Буйволів годують та доять під музику: екскурсія на еко-ферму

За останній рік у Львівській області відкрилось більш ніж 20 ферм, які, крім тваринництва, займаються зеленим туризмом, повідомляє SEEDS. Наприклад, у селі Климець на Львівщині діє господарство, де утримують кіз, корів, буйволів, бджіл,…

Фермери об’єдналися для створення молокозаводу на Львівщині

Невдовзі в Україні має з'явитися перший кооперативний молокозавод. Для його створення об'єдналися фермери зі Львівщини. Загальна сума інвестицій перевищує 20 млн гривень. Більшу частину коштів для відкриття заводу виробники отримали у…

Альпійських кіз вирощують фермери на Кіровоградщині

Колишній свинокомплекс на 27-му кілометрі від Кропивницького перетворили на домівку для кіз альпійської породи. Тварин завезли на Кіровоградщину аж із Франції у 2017 році, повідомляє SEEDS. Цікаво, що кози такої породи не мекають. Також…

Особливі сири варять монахи на Закарпатті

Уже більш ніж 15 років діє фермерське господарство при чоловічому монастирі у Ракошині (Закарпатська обл.). Тут варять крафтові сири, розводять буйволів, овець, корів та допомагають сиротам, повідомляє SEEDS. Молоко близько 500 овець та…

Морозиво з козячого молока виготовляє фермер з Прикарпаття

Ігор Небилович з Долини (Івано-Франківська обл.) створив ферму ще 9 років тому. Зараз на його господарстві утримується 340 кіз. На базі ферми чоловік створив крафтове виробництво, де виготовляють не лише молоко та сири, а й морозиво,…

1000 гривень за літр: в Україні виготовляють молоко віслюків

Молоко віслюків вважається досить цінним і вартує близько 1000 грн за літр, повідомляє SEEDS. Ще однією перевагою отримання віслюків є можливість організації екскурсій на ферму та зеленого туризму. За 30 кілометрів від Києва розташована…

Які породи корів найпопулярніші серед американських фермерів?

Дев'ять з десяти молочних корів у США - це представниці однієї породи ВРХ - голштин, повідомляє SEEDS. Які ще породи популярні в американських господарствах, та які особливості кожного типу тварин? Відповіді на ці запитання можна…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!