Seeds

Жінка-Берегиня

Голубці та вареники для ЗСУ готує фермерка з Хмельниччини

Попри ракетні обстріли, які час від часу загрожують практично всім регіонам країни, західні області стали стабільним тилом для України. Тут зустрічають та розподіляють гуманітарну допомогу, сюди переїхала частина підприємств, а місцевий…

Українці почали масово скуповувати саджанці спаржі

Майя Тулайдан, засновниця Фермерського господарства "Майво" (Закарпатська область), готується до початку нового сезону спаржі, який в західних областях України почнеться вже за тиждень. Господарство продає не лише спаржу, а й її розсаду.…

60 тонн грибів для харчування населення та військових передало господарство на Київщині

До війни Наталя Ільчук керувала успішною сімейною фермою на Київщині. Підприємство спеціалізувалося на вирощування грибів. Після війни ферма не зупинила свою діяльність, але тепер печериці не продають, а роздають місцевому населенню. Також…

Вигідніше, ніж помідори: фермерка розповіла, які сорти перцю краще обрати

Ідею вирощувати овочі Марині Ємець з Миколаївщини запропонував чоловік Володимир. Спочатку жінка скептично ставилась до пропозиції, оскільки мала іншу роботу - працювала в школі. Але після перших успіхів у сільському господарстві Марина…

Пастилу з помідорів виготовляють на Черкащині

Уже близько двадцяти років Валентина Демиденко з села Білозір'я (Черкаська область) експериментує з виробництвом пастили. Починалося все з абрикос, яблук та ягід, а зараз в асортименті пані Валентини є навіть пастила з гарбуза і томатів,…

Як стати кращими у крафтовому виробництві?

15 лютого о 10 годині онлайн на ZOOM-платформі стартує онлайн мітап за темою «Кондитерська та крафтова продукція: Кращі агропрактики». Під час заходу досвідчені виробники крафтової кондитерської, молочної продукції, зелені та соусів…

Фермерка з Хмельниччини: вирощувати креветок вигідніше, ніж равликів

Восени минулого року на Хмельниччині з'явилася перша ферма, що спеціалізується на вирощуванні креветок. Заснувала міні-господарство родина Світлани Коваль з села Гвардійське Хмельницького району. Жінка чотири роки шукала фермерську нішу до…

Переселенки вирощують мікрозелень на Харківщині та займаються благодійністю

Почати з самого початку… Історія створення соціально орієнтованого фермерського господарства та власної торгової марки «Green For You» від співвласниці Валентини Денисенко, пише SEEDS з посиланням на Бест Агро. Сьогодні ми з гордістю…

5 напрямків майбутнього їжі і 4 майстрині SheFarms — як розвивається українське крафтове виробництво

Один з проєктів, що рухає вперед українське виробництво крафтових продуктів, — спільнота майстринь SheFarms, створена платформою Ukrainian Food Valley. Продукцію жінок було представлено на виставці «From Local to Global: суперфуди,…

Фермерці із Запоріжжя подарували обладнання для виробництва фруктових солодощів

Уже протягом 16 років сімейне господарство Валентини Хлєбіної у селі Георгіївське Запорізької області займається виробництвом яблук, груш, черешні, абрикос, суниці садової та малини. Утім ринок свіжих фруктів та ягід достатньо нестабільний,…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!